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Zutat: Schwarzwälder Waldhimbeergeist 40% Vol.
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Rezepte 101 bis 110 von 176
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Rezepte 101 bis 110 von 176
Reisbällchen mit Himbeerpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >5.01 €
Die Milch mit der aufgeschlitzten Vanilleschote, dem ausgeschabten Vanillemark und Salz aufkochen. Den gewaschenen, abgetropften Reis einstreuen, umrühren und bei ...
Himbeerkonfitüre, roh gerührt
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.77 €
EU-Bio: ~5.60 €
Demeter: ~5.60 €
Die Himbeeren mit dem Zucker vermengen und 20 Minuten lang sorgfältig verrühren. Mit dem Himbeergeist abschmecken und in Schraubgläser füllen. Im Kühlschrank ...
Panna Cotta mit Himbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.92 €
EU-Bio: >6.83 €
Demeter: >6.82 €
Panna Cotta: Milch, Vanillemark und -schote, Zitronenschale, Zucker und Sahne bei mittlerer Hitze in einem Topf ca. 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend vom Herd ...
Likör-Paves
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.73 €
(*) Ergibt etwa 30 Stück Den Boden eines rechteckigen Blechs mit Backpapier belegen. Die Schokolade grob hacken. Den Rahm in einer Pfanne aufkochen. Vom Feuer ziehen. ...
Waldbeerentimbale auf Orangensalat’
4 'PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.37 €
Menge des Beerenmark's an Hand der Flüssigkeit berechnen. Für das Mousse Eigelb und Zucker schaumig schlagen. 'Beerenmark erhitzen und die eingeweichte Gelatine darin ...
Mohncreme mit Himbeeren
1 RezeptPreise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >8.41 €
Demeter: >8.41 €
Gelatine nach Vorschrift auflösen. Joghurt, die Hälfte von Zitronenschale und -saft, Honig und Mohn verrühren. Gelatine zufügen. Sahne steifschlagen und ...
Sabayon, Zabaione, Varianten, Teil 1 von 2
4 PortionenPreise:
Discount: >13.00 €
EU-Bio: >11.55 €
Demeter: >11.55 €
Marsala-Variante: Einen großen Topf mit Wasser füllen und erhitzen. Eine kleinere, runde Edelstahlschüssel ins Wasserbad setzen. Eigelb mit Zucker und der ...
Salami-Salat mit Käsering
6 PortionenPreise:
Discount: ~11.52 €
EU-Bio: ~12.31 €
Demeter: ~12.27 €
Roquefort durch ein Haarsieb streichen, mit Frischkäse und Himbeergeist glattrühren. Schnittlauch unterheben. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, danach ...
Beerenkaltschale mit Vanillecreme
2 PortionenPreise:
Discount: >10.52 €
EU-Bio: >11.12 €
Demeter: >11.12 €
Zunächst den Läuterzucker herstellen. Dazu 1/8 l Wasser mit den 125 g Zucker aufkochen und dann beiseite stellen. Als Einlage werden je 50 g der Beerensorten gezupft ...
Vanillejoghurt mit Cranberry-Kompott
8 PortionenPreise:
Discount: >11.30 €
EU-Bio: >11.17 €
Demeter: >11.17 €
1. Cranberries verlesen, waschen und abtropfen lassen. Aprikosen würfeln. Beeren, Zucker und ¼ l Wasser aufkochen, 10 Minuten kochen, ab und zu umrühren. ...
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