Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.     
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Rezepte 51 bis 60 von 1051

Entenbrust asiatisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.23 €
Lauchzwiebeln in schräge Stücke, Karotten in Scheiben schneiden, Shiitakepilze vierteln. Die Entenbrüste häuten, das Fleisch in dünne Scheiben schneiden und in ...

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Eingemachte Sherry-Heringe

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >4.11 €
Die Matjesfilets wässern, falls sie zu scharf schmecken, trockentupfen, in Stücke schneiden. Meerrettich, Ingwer und Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden. Den ...

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Erbsencreme mit Scampi und Minze

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >9.22 €
Demeter: >9.26 €
Die Erbsen in Gemüsebouillon weich kochen, pürieren und durch ein Sieb streichen. Mit Salz, Pfeffer, Sherry, Zucker und Muskat abschmecken. In der Zwischenzeit die ...

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Apfel-Orangen-Kompott - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.27 €
Schale einer Orange abreiben, beide Orangen filieren, dabei den Saft auffangen. Aufgefangenen Orangensaft mit allen Zutaten außer den Filets kurz aufkochen. ...

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Frühlingsrollen

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >6.77 €
Demeter: >6.81 €
Gemüse putzen und kleinschneiden. Die Schalotten in Pflanzenfett anschwitzen, das kleingeschnittenen Gemüse dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und kurz mit ...

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Gefüllte Poularde mit Sesamsamen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.46 €
Brötchen in Geflügelbrühe einweichen. Ausdrücken und in einer Schüssel mit Ei und Sesam mischen. Die Zwiebel sehr fein (fast musig) hacken und in Butter glasig ...

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Klare Ochsenschwanzsuppe (1. Gang)

10 Portionen
Preise:
Discount: >12.93 €
EU-Bio: >14.18 €
Demeter: >14.02 €
Suppengrün + Zwiebeln kleinschneiden, mit den Lorbeerblättern in heißem Öl anbraten, Gewürzkräuter in ein Mullsäckchen binden. Wasser angießen, salzen. Fleisch ...

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Rote-Bohnenkäse-Marinade mit Sojasauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.25 €
Demeter: >0.25 €
Anmerkung Für schweinefleisch und Rippchen. Zubereitung Knoblauch zerdrücken und gründlich mit Bohnenkäse mischen. Sojasauce, Salz, Zucker und Sherry darunter ...

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Rehpalatschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.68 €
25 Minuten , einfach Für die Fülle: Rehrücken in 1 cm-Scheiben schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen, Fleisch darin kurz anbraten, mit Meersalz und Pfeffer ...

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Gebackene Garnelen im Nudelnest

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.96 €
Das Nudelnest besteht aus feinen Reisnudeln, die Sie im Asien-Regal im Supermarkt oder im Asienladen finden. 1. Die Garnelen aus ihrer Schale lösen, dabei das ...

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