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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 251 bis 260 von 1051
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Rezepte 251 bis 260 von 1051
Morcheltorte
4 PortionenPreise:
Discount: >30.91 €
EU-Bio: >30.80 €
Demeter: >30.96 €
Kann vorbereitet werden! Getrocknete Morcheln zwei Stunden in lauwarmes Wasser legen; die Morcheln fünfzehn Minuten vorkochen. Butter und Mehl dünsten und mit ein dl ...
Warmer Lachsfrühlingssalat
4 PortionenPreise:
Discount: >19.57 €
EU-Bio: >27.36 €
Demeter: >26.90 €
Wein, Wasser, Sherry samt Zwiebel, Lauch und grobgeriebenem Ingwer kurz aufkochen und mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Lachsfilet in kleine Stücke schneiden, auf ...
Weißkohl süß-scharf
2 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.60 €
Den Kohl längs halbieren, nur das unterste harte Stück des Strunks wegschneiden. Die Hälften quer in 3 cm breite Streifen teilen, Mangold putzen, ebenfalls streifig ...
Gemüse und marinierte Fleischwurst
4 PortionenPreise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >6.44 €
Knoblauch und Ingwer schälen, hacken. Mit Sojasauce, Sherry und Sesamöl verrühren. Fleischwurst in Streifen schneiden, Würzmischung zugeben. Zugedeckt 30 Minuten ...
Crème Cylabub mit Mandelbiskuit und Mirabellen
1 RezeptPreise:
Discount: >8.96 €
EU-Bio: >10.04 €
Demeter: >10.42 €
Mandelbiskuit: Marzipan und Puderzucker glatt rühren, dann nach und nach die Eier unterrühren. Zuletzt Mehl und warme Butter unterarbeiten. Die Masse in eine 28er ...
Obst-Gemüse-Spieße
1 RezeptPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.89 €
Paprikaschoten und Kirschtomaten putzen und waschen. Paprikaschoten entkernen, in grobe Stücke schneiden. Bambussprossen, Lychees und Mangos abtropfen lassen, ...
Kürbisrahmsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.73 €
Die Schalotte in Butter anschwitzen, Kürbiswürfel zugeben und ebenfalls anschwitzen. Sherry, Bouillon und Saft zugießen und zugedeckt ca. 15 Minuten den Kürbis ...
Weinschaum-Fondue
4 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.53 €
In der Fonduekachel auf ganz kleiner Hitze die Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Abgeriebene Zitronenschale zugeben. Kräftig weiter schlagen und nach und nach ...
Hühnchenbrüstchen mit Champignonfarce in Portweinsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >5.61 €
1. Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten kurz in Butter anbraten. 2. Die Champignons putzen und klein schneiden. 3. Die Schalotten ...
Nudeln mit Sherrypilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.74 €
EU-Bio: ~11.27 €
Demeter: ~11.31 €
Getrocknete Pilze in eine Schüssel geben und mit Sherry begießen. Mindestens 3 Stunden quellen lassen. Eingeweichte Pilze mit Sherry und Brühe in einer offenen Pfanne ...
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