Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 1021 bis 1030 von 1051
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Rezepte 1021 bis 1030 von 1051
Artischocken-Sauce (zu Teigwaren)
4 PortionenPreise:
Discount: >15.90 €
EU-Bio: >31.92 €
Demeter: >32.01 €
(*) Reicht für 4 Portionen Teigwaren. Den Stiel der Artischocken ausbrechen. Die Artischocken in reichlich Salzwasser 30 bis 40 Minuten kochen lassen (oder 12 bis 15 ...
Kaninchen-Aperitifgebäck
12 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.27 €
Das Fett von den Innereien wegschneiden, Innereien feinhacken. Schalotte hacken und in der warmen Butter dünsten. Fleisch beifügen und kurz anbraten. Aus der ...
Zwiebelsauce - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.57 €
Zwiebeln ungeschält auf einen Teller legen, mit nassem Küchenpapier bedecken und bei 600 W 8 Minuten erhitzen. Zwiebeln etwas abkühlen lassen, dann ...
Crepe-Füllungen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.11 €
Füllung 1: Pfifferlinge in Butter mit gehackter Zwiebel anbraten, mit Salz, Pfeffer & Petersilie abschmecken. Crepe dann rollen, wenn voll. Füllung ...
Peking Ente mit Mandarin Pfannkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.88 €
Die Ente innen und außen waschen und trockentupfen. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Ente 5 Sekunden blanchieren. Am Hals über Nacht zum ...
Scharfes Rindfleisch mit Chili und Orange
2 PortionenPreise:
Discount: >14.34 €
EU-Bio: >15.94 €
Demeter: >15.79 €
1. Vom Rumpsteak die Fettkante abschneiden, das Fleisch in dünne Scheiben schneiden. In einer Schale mit 3 Tl Sojasauce, Eiweiß, Stärke und 1 El Wasser mischen. 30 ...
Mangocreme mit Sherry
4 PortionenPreise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >4.61 €
Die Mango schälen, in Stücken vom Stein schneiden und die Hälfte der Frucht pürieren. Puderzucker und Sherry unterrühren. Mit Mascarpone vermischen und in ...
Fleischschnecke Vom Milchlamm auf Knoblauch-Thymian-Jus
4 PortionenPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.08 €
Die Lammkeule auslösen, das Fleisch von Fett, Sehnen und Haut befreien. Die Oberschale trennen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Das restliche Fleisch in Würfel ...
Hähnchen auf Kraut, süß-sauer (f.Erwachsene)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.14 €
Hähnchen waschen, vierteln und mit Salz und Estragon würzen. Hähnchenteile in Butter anbraten. In einer feuerfesten Form Schmalz zerlassen und gewürfelten Speck ...
Ensaladilla Rusa - Kartoffel-Gemüsesalat
1 RezeptPreise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >3.11 €
Kartoffeln 20-25 Minuten garen. Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden. Erbsen aus den Schoten lösen und mit den Möhrenwürfeln in kochendem Salzwasser 5 ...
