Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 1201 bis 1210 von 1235

Marinierter Rinderbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.77 €
Den Braten rundherum salzen und pfeffern. In Butterschmalz von allen Seiten kräftig anbraten. Senf und Bohnenkraut verrühren und das Fleisch damit bestreichen. mit ...

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Provencalisches Fisch-Ragout

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.34 €
Das Fischfilet in Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebel in Ringe, Fenchel in kleine Stücke schneiden. Knoblauchzehen schälen. Anchovis ...

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Suppe + Kotelett in Senfsoße (Mittagessen, gesund)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.88 €
Suppe für 4 Personen! Gemüse waschen, schälen und kleinschneiden. Zwiebeln, Wasser, Kräutersträusschen und Suppenwürfel in einen Topf geben. Etwa 15 Minuten ...

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Steinbeisser auf Blattspinat mit Zitronensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.55 €
Den Spinat verlesen, grobe Stiele abbrechen. Die Blätter mehrmals gründlich waschen und in kochendem Salzwasser kurz blanchieren. Die Blätter abtropfen und leicht ...

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Lammkeule mit würziger Käsehaube

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.37 €
EU-Bio: >23.41 €
Demeter: >23.41 €
Die küchenfertige Lammkeule salzen und pfeffern. Frischkäse mit zerdrücktem Knoblauch, Kräutern und Tabasco verrühren. Die Creme auf die Lammkeule streichen, ...

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Ziegenkäse mit Balsamico

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.05 €
Salat waschen, trockenschleudern und Blätter in Stücke zupfen. Auf Vorspeisenteller verteilen und Ziegenkäsescheiben darauf legen. Tomaten waschen, vierteln, ...

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Zanderfilet in der Kartoffelkruste mit Gemüseweizen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >6.75 €
Die Zanderfilets mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen, in Mehl und Ei wenden. Die rohen Kartoffeln auf einer Reibe raspeln. Die Fischfilets mit den Kartoffeln ...

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Rosenkohlspieß auf Risotto

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >7.18 €
Demeter: >7.30 €
Rosenkohl putzen und in Gemüsebrühe gar kochen. Die geschnittene Zwiebel mit dem Reis in einem Topf mit Olivenöl anschwitzen, bis der Reis glasig ist. mit etwas ...

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Muscheln in Weißwein

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.78 €
Zwiebeln, das Weisse der Lauchstange und die Möhre fein würfeln, in der heißen Butter sanft weich dünsten, ohne dass sie Farbe annehmen. Den Knoblauch fein gehackt ...

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Birnenauflauf mit Roquefort - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >12.41 €
Demeter: >15.62 €
Vorbereitungszeit: 50 Minuten Backzeit: 40-50 Minuten Eine große Auflaufform ( nicht höher als 5 cm ) mit der Butter ausstreichen. Eine Schicht Weißbrot ...

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