Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 1211 bis 1220 von 1235

Tofupflänzchen mit Pfirsichkompott

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.37 €
Mit einer Suppe vorweg ist diese Süssspeise ein komplettes Hauptgericht. Die Pistazien mit einem großen schweren Messer oder im Zwiebelhacker fein hacken. Die ...

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Melonenbowle (mit Erdbeeren)

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >5.42 €
Melone halbieren, entkernen und kleine Kugeln ausstechen oder das Fruchtfleisch würfeln. Orangen halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren putzen, waschen ...

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Makrelenfilets mit roter Pfeffersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.15 €
Die Fische ausnehmen, gründlich abbrausen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz einreiben. Die Schalotten ...

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Tomaten und Fenchel im Weinsud

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.47 €
Fenchelknollen putzen, waschen und längs halbieren. Dabei etwas Grün zurückbehalten. Salzwasser zum Kochen bringen, den Weißwein zugeben und darin den Fenchel etwa ...

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Gefüllte Paprikaschoten mit Schinken und Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >6.69 €
Demeter: >12.79 €
Die Eier zehn Minuten hart kochen. Von den Paprikaschoten einen Deckel abschneiden und die Schoten entkernen. Schoten in kochendes Wasser legen und zwei bis drei Minuten ...

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Schweinelendchen im Brioche-Teig

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >7.65 €
3 EL Milch erwärmen, Hefe zerbröckeln und darin auflösen. 500 g Mehl in eine Schüssel geben, Hefemilch und Zucker in die Mitte geben. Mit etwas Mehl vom Rand ...

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Spaghetti mit Auberginen, Kapern und Oliven

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.12 €
Die Aubergine der Länge nach in zentimeterdicke Scheiben schneiden. Auf beiden Seiten einsalzen, senkrecht in ein Sieb stellen und 30 Minuten durchziehen lassen. Die ...

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Französische Zwiebelsuppe - Variation 5

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >2.58 €
In einer großen, schweren Kasserolle die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.Die Zwiebeln hineingeben und in etwa 30 Minuten weich schmoren. Den Wein zufügen und ...

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Fleischtaschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.67 €
Für die Füllung Baguettes mit dem Wein beträufeln, etwa 5 Minuten ziehen lassen. Restliche Zutaten zu einer streichfähigen Masse mischen, auf das Brot ...

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Pollo alla Marengo (Geflügelragout)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.95 €
EU-Bio: >11.14 €
Demeter: >10.91 €
Die Poularde in 6 - 8 Teile zerlegen und mit Salz und Pfeffer einreiben. In einem Schmortopf oder einer hohen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Geflügelteile etwa ...

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