Zutat: Wein - Riesling
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Rezepte 1211 bis 1220 von 1236
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Rezepte 1211 bis 1220 von 1236
Muscheln in Weißwein
8 PortionenPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.78 €
Zwiebeln, das Weisse der Lauchstange und die Möhre fein würfeln, in der heißen Butter sanft weich dünsten, ohne dass sie Farbe annehmen. Den Knoblauch fein gehackt ...
Birnenauflauf mit Roquefort - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >10.49 €
EU-Bio: >12.41 €
Demeter: >15.62 €
Vorbereitungszeit: 50 Minuten Backzeit: 40-50 Minuten Eine große Auflaufform ( nicht höher als 5 cm ) mit der Butter ausstreichen. Eine Schicht Weißbrot ...
Tofupflänzchen mit Pfirsichkompott
2 PortionenPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.37 €
Mit einer Suppe vorweg ist diese Süssspeise ein komplettes Hauptgericht. Die Pistazien mit einem großen schweren Messer oder im Zwiebelhacker fein hacken. Die ...
Melonenbowle (mit Erdbeeren)
8 PortionenPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >5.42 €
Melone halbieren, entkernen und kleine Kugeln ausstechen oder das Fruchtfleisch würfeln. Orangen halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren putzen, waschen ...
Makrelenfilets mit roter Pfeffersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.15 €
Die Fische ausnehmen, gründlich abbrausen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz einreiben. Die Schalotten ...
Tomaten und Fenchel im Weinsud
4 PortionenPreise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.47 €
Fenchelknollen putzen, waschen und längs halbieren. Dabei etwas Grün zurückbehalten. Salzwasser zum Kochen bringen, den Weißwein zugeben und darin den Fenchel etwa ...
Gefüllte Paprikaschoten mit Schinken und Mozzarella
4 PortionenPreise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >6.69 €
Demeter: >12.79 €
Die Eier zehn Minuten hart kochen. Von den Paprikaschoten einen Deckel abschneiden und die Schoten entkernen. Schoten in kochendes Wasser legen und zwei bis drei Minuten ...
Schweinelendchen im Brioche-Teig
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >7.65 €
3 EL Milch erwärmen, Hefe zerbröckeln und darin auflösen. 500 g Mehl in eine Schüssel geben, Hefemilch und Zucker in die Mitte geben. Mit etwas Mehl vom Rand ...
Spaghetti mit Auberginen, Kapern und Oliven
4 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >3.05 €
Die Aubergine der Länge nach in zentimeterdicke Scheiben schneiden. Auf beiden Seiten einsalzen, senkrecht in ein Sieb stellen und 30 Minuten durchziehen lassen. Die ...
Französische Zwiebelsuppe - Variation 5
8 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >2.58 €
In einer großen, schweren Kasserolle die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.Die Zwiebeln hineingeben und in etwa 30 Minuten weich schmoren. Den Wein zufügen und ...
