Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 101 bis 110 von 1236

Zuppa di lumache con erbe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.45 €
Karotten, Zwiebel und Knoblauch in einem Topf im heißen Öl anbraten. Brühe und Wein angießen, 15-20 Minuten kochen lassen. Schnecken und Nudeln zugeben, 5-10 ...

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Tagliatelle mit Kohlrabi

1 Portion
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.43 €
Schalotten würfeln, Kohlrabi schälen und in feine Stifte schneiden. Senfkörner anrösten, im Mörser fein zerstoßen. Knoblauchzehe zerdrücken. Butter zerlassen, ...

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Original Schweizer Käsefondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >6.06 €
2 El Maisstärke mit einen Schuss Kirschwasser in einen Glas anrühren. Das Caquelon (Käsefondue Keramikkasserolle) Mit 2 Knoblauchzehen kräftig einreiben. Auf dem ...

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Saibling auf Bärlauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >1.69 €
Saiblinge salzen und pfeffern und in einem Gemisch aus Butter und Olivenöl bei mittlerer Hitze je Seite 2 Minuten braten - dann mit der Sauce und einem groben ...

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Tomaten mit Fisch-Reisfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.64 €
EU-Bio: >17.66 €
Demeter: >17.87 €
Fischfilets in feine Streifen schneiden. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und der Worcestershire Sauce (der braune Saft....) Würzen. ca. 20 min. einziehen lassen. ...

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Pilze auf griechische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.59 €
Die Pilze putzen, eventuell kurz abspulen. Größere Pilze halbieren oder vierteln. Die Pilze mit dem Zitronensaft mischen. Die Tomaten mit kochendem Wasser ...

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Sardinen auf Spanische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >2.93 €
Sardinen waschen, trockentupfen und innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Sardinen in Mehl wenden und überschüssiges Mehl abklopfen. Paprika- und ...

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Kasseler überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.55 €
Das Fleisch in Weißwein dünsten (nicht kochen). Danach im Wein abkühlen lassen. Paprikaschoten putzen und in Streifen schneiden und mit gehackter Zwiebel, Lauchringen ...

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Kartoffel-Mille Feuille Mit Forelle Und Spitzkohl an Weißburgunder-Essig-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >5.36 €
Die Kartoffeln schälen und (mit einer Aufschnittmaschine) in hauchdünne Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben leicht übereinanderlappend auf ein Küchentuch ...

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Bergkäsesuppe mit Knoblauchcroûtons

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.19 €
Brühe, Wein, Sahne und Creme fraiche kurz köcheln lassen, die Käse in der Suppe auflösen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Vor dem Servieren evtl. noch etwas ...

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