Zutat: Champagne Brut
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Rezepte 171 bis 180 von 224
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Rezepte 171 bis 180 von 224
Champagnerroulade
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.79 €
EU-Bio: ~10.47 €
Demeter: ~10.52 €
(*) 1 Rolle ergibt etwa 16 Stück. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein großes Blech (etwa 35x40 cm) mit Backpapier belegen und leicht bebuttern. Eier, Zucker ...
Kalbsmedaillons mit Champagnersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >6.40 €
Am Tag vorher: Marinade: alle Zutaten mischen. Fleisch damit bestreichen, über Nacht im Kühlschrank abgedeckt marinieren lassen. Medaillons: ...
Lachs-Filet in Champagnersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.08 €
Demeter: >7.23 €
Den Reis nach Packungsangabe zubereiten. Inzwischen 100 ml Champagner und 100 ml Sahne aufkochen und auf die Hälfte reduzieren. Mit Salz abschmecken. beiseite ...
Champagnerkraut - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.57 €
Die Speckwürfel in heißer Butter glasig dünsten. Mit Wein ablöschen und etwas einkochen lassen. Die mit den Nelken besteckte Zwiebel dazugeben. Das Sauerkraut ...
Honey Moon
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Den Zuckerwürfel in einen Champagnerkelch legen. Zwei bis drei Tropfen Angostura dazu geben. Zucker und Angostura mit einem Barlöffel zerdrücken. Den Kelch langsam ...
Erdbeer-Champagner-Gelee
1 RezeptPreise:
Discount: ~17.76 €
EU-Bio: ~20.67 €
Demeter: ~20.67 €
Die Erdbeeren putzen, waschen und vierteln. 250 g Erdbeeren pürieren, mit etwas Zucker abschmecken und mit dem Champagner vermengen. Von der Zitrone den Saft ...
Fischfilet an Champagnersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.46 €
Vorbereiten: Schalotten mit Champagner und Essig aufkochen und auf knapp 1/3 reduzieren. Auskühlen lassen. Kurz vor dem Servieren: Wurzelpetersilie in Bratbutter ...
American Champagne Cocktail
1 RezeptPreise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.17 €
Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schütteln, in Champagnerkelch gießen, mit Champagner auffüllen.
Roman
1 CocktailPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Himbeeren verlesen und pürieren. Einige Eiswürfel in einen Shaker geben. Himbeerpüree und Parfait Amour dazugeben, gut schütteln und in eine Sektschale abseihen. ...
Champagner-Risotto mit Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >7.52 €
Demeter: >7.04 €
Für das Risotto die Zwiebel abziehen und in Würfel schneiden. Olivenöl und einen Esslöffel Butter in einer Sauteuse erhitzen. Zwiebelwürfel darin andünsten. Reis ...
