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Roman

         
Bild: Roman - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Cocktail:

10    Himbeeren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2    Parfait Amour ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   trockener Sekt oder ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Champagner Bollinger ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Himbeeren verlesen und pürieren. Einige Eiswürfel in einen Shaker geben. Himbeerpüree und Parfait Amour dazugeben, gut schütteln und in eine Sektschale abseihen. mit Sekt oder Champagner auffüllen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Roman werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Roman Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Roman erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Champagne Brut  *   Himbeeren

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Cocktail  *   Getränke  *   Sekt

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