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Zutat: Champagne Brut     
Seite 14 von 23     
Rezepte 131 bis 140 von 224

Sabayon, Zabaione, Varianten, Teil 1 von 2

Sabayon, Zabaione, Varianten, Teil 1 von 24 Portionen
Preise:
Discount: >13.00 €
EU-Bio: >11.55 €
Demeter: >11.55 €

Marsala-Variante: Einen großen Topf mit Wasser füllen und erhitzen. Eine kleinere, runde Edelstahlschüssel ins Wasserbad setzen. Eigelb mit Zucker und der ...

Champagner Orange

Champagner Orange1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €

Curacao ins Glas geben und mit Champagner aufgießen. Orangenschale als Dekoration ins Glas geben.

Erdbeer-Rhabarber-Suppe mit Champagner

Erdbeer-Rhabarber-Suppe mit Champagner4 Portionen
Preise:
Discount: >10.54 €
EU-Bio: >11.38 €
Demeter: >11.38 €

Rhabarber waschen und in 3 cm-Stücke schneiden. Rhabarberschalen mit Weißwein, Vanilleschote, Orangen- und Zitronenschale, Zimtrinde und Zucker etwa 10 Minuten bei ...

Bouillabaisse-Tellersülze

Bouillabaisse-Tellersülze4 Portionen
Preise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >9.17 €
Demeter: >8.53 €

(*) a 200 g Loup de mer, Steinbutt und Rotbarsch Zwiebel und Knoblauch grob würfeln. Möhren schälen. Vom Fenchel das Fenchelgrün abschneiden und beiseite legen. ...

Jakobsmuscheln und Austern in Champagner

Jakobsmuscheln und Austern in Champagner2 Portionen
Preise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >10.48 €
Demeter: >10.51 €

Die Austern öffnen, den Saft auffangen und das Austernfleisch auf einem Sieb abtropfen lassen. Das Jakobsmuschelfleisch und die Austern mit dem fein gewürfeltem Lauch ...

Gefüllte Crepes mit Champagner-Schaumsauce

Gefüllte Crepes mit Champagner-Schaumsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >6.99 €
Demeter: >6.98 €

Zuerst die Crepes zubereiten und beiseite stellen. Für die Souffle Masse Eigelb und Zucker in einem emaillierten Topf eine Minute schlagen. Erst das Mehl und dann nach ...

Blue Champage

Blue Champage1 Drink
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.38 €

Eiswürfel zerkleinern und in den Shaker geben. Curacao Blue mit Wodka angießen, Lime Juice zufügen und kräftig schütteln. Durch ein Barsieb in einen Sektkelch ...

Abc-Drink

Abc-Drink1 Portion
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €

2 Eiswürfel zerkleinern und in den Shaker geben. Armagnac, Benedictine und Angostura darübergießen und schütteln. Restliche Eiswürfel sehr fein zerkleinern und ...

Erdbeer-Rosen-Bowle - Variation 1

Erdbeer-Rosen-Bowle - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.03 €

Zucker im Mineralwasser kochen, bis er gelöst ist. Rosenblätter abzupfen und mit einem Tuch abtupfen. Erdbeeren abbrausen, trockentupfen und mit Rosenblättern, der ...

Rebhühner in Weinblättern

Rebhühner in Weinblättern4 Portionen
Preise:
Discount: >6.61 €
EU-Bio: >6.37 €
Demeter: >6.09 €

Geflügel abbrausen, trockentupfen. Innen mit Salz und Pfeffer einreiben, jeweils 1 Lorbeerblatt hineinstecken. Jedes Rebhuhn in zwei Weinblätter hüllen. Mit einer ...

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