Zutat: Apfel-Cidre     
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Rezepte 121 bis 130 von 278

Krokantboden mit Himbeeren

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >8.90 €
Demeter: >9.21 €
Eine Springform mit Alufolie auslegen, dabei einen 2 cm hohen Rand rundherum hochziehen, Folie mit Butter einfetten. Butter (100 g) in einer Kasserolle schmelzen, Zucker ...

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Sole Cardinal

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >2.02 €
Die gut gewürzten Seezungenfilets in Butter braten oder dünsten. Falls man die Filets dünstet, gibt man etwas Apfelwein zu der Butter. Unterdessen bereitet man die ...

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Cidre-Marinierte Schweinekoteletts

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >4.79 €
Die Beilagen und die Sauce sollten vorbereitet werden! Koteletts: 1. Für die Marinade das Salz in 1,7 Liter warmen Wasser auflösen. Pfeffer und Cidre dazugeben. ...

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Apfel-Kräuter-Senf

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.05 €
* Senfsamen und Pfefferkörner grob im Mörser zerstoßen * geschälte und geriebene Äpfel mit allen anderen Zutaten bei kleiner Hitze in einem Topf circa 15 Minuten ...

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Lamm an Pfeffer-Zwiebel-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.97 €
EU-Bio: ~5.85 €
Demeter: ~5.83 €
Zwiebeln kurz in siedendem Wasser blanchieren, dann schälen. Im heißen Öl dünsten. Apfelwein, Essig und Pfefferkörner beifügen und alles zugedeckt 20 Minuten sanft ...

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Huhn mit Cidre

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.44 €
Den Backofen auf 180 oC vorheizen. Mehl mit Salz und Paprika in einem Beutel mischen. Die Hühnerschenkel dazugeben und rundherum mit dem gewürzten Mehl bedecken. ...

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Orber Esterhazy

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.99 €
EU-Bio: >7.99 €
Demeter: >8.03 €
In Scheiben geschnittenes Schweinefleisch in einem mit Öl ausgepinselten Römertopf einlegen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Knoblauchöl bestreichen. Darauf ...

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Kalbsleber mit Apfelwein-Balsamico-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.07 €
EU-Bio: ~16.33 €
Demeter: ~16.51 €
Die Zwiebel in Ringe schneiden und mit der Hälfte vom Mehl mischen (siehe Tipp unten). Leber in Portionen in Bratbutter kurz, aber scharf anbraten. mit Mehl ...

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Gefüllte Äpfel auf andere Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.18 €
Das Hackfleisch mit Ei gut verkneten, mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Die Äpfel großzügig aushöhlen und in eine gebutterte, feuerfeste Form setzen. Die Äpfel ...

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Hühnerlebern mit Äpfeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.06 €
Demeter: >1.19 €
Die Äpfel schälen und vom Kerngehäuse befreien. 4 Ringe von etwa 1/2cm Dicke abschneiden, die restlichen Äpfel grobraspeln. Die Zwiebel schälen und raspeln. Die ...

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