Zutat: Räucherlachs Premium Salmo Salar     
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Rezepte 171 bis 180 von 484

Tagliatelle mit Lachs-Sherry-Sance

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.56 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.46 €
Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. Butter in einer großen, hohen Pfanne erhitzen, Schalotten darin glasig braten, dann Knoblauch zugeben und kurz ...

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Lachsröllchen mit Blumenkohl - Bocconcini al Salmone affumicato

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.75 €
Meerrettich ist im Nordosten Italiens sehr beliebt, vor allem zu gekochtem Fleisch, Räucherschinken oder Wurst. Obwohl man ihn überall in Gläschen servierfertig ...

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Kartoffelpuffer mit Lachs und Quark

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >8.47 €
Demeter: >8.46 €
Das Kartoffelpuffermehl in Wasser geben und verrühren und zehn Minuten quellen lassen. Butterschmalz in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochplatte 9-12 ...

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Feine Lachs-Mousse

10 Portionen
Preise:
Discount: ~17.09 €
EU-Bio: ~20.56 €
Demeter: ~20.51 €
Lachs würfeln und 1 Stunde im Gefrierfach anfrieren. Kräuter waschen, hacken. Forellenfilets aufeinander legen und von beiden Seiten in den Kräutern ...

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Spargelloni Traben-Trarbach

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.56 €
EU-Bio: >18.14 €
Demeter: >21.91 €
Weissen und grünen Spargel putzen, den weißen Spargel schälen. Beide Spargelsorten ca. 15 bis 20 Minuten bis 50 g Butter, Salz und einer Prise Zucker im Wasser ...

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Karfreitags-Menü - Camembert-Tartes mit Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.70 €
EU-Bio: ~3.23 €
Demeter: ~3.39 €
Aus Mehl, Butter, Salz und Wasser einen Mürbeteig kneten. Den Teig kurz ruhen lassen. Dann etwa 2mm dünn ausrollen. Mit dem Teig pro Person ein Tortelettförmchen ...

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Chicoree-Radicchio-Salat mit Rauchlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.68 €
Chicoree und Radicchio waschen, rüsten und in feine Streifchen schneiden. Alle Zutaten für die Sauce verrühren. Das Toastbrot in kleine Würfelchen schneiden. In ...

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Lachs im Blätterteig - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.72 €
Räucherlachs wird mit Frischkäse, Ei, Sahne, Vollmilch, Meerrettich und Pfeffer mittels eines Mixers oder Pürierstabs zu einer Lachsfarce verarbeitet. Dann nimmt man ...

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Delikate Reissalate 2 - 2

4 rezepte
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.32 €
Demeter: >0.15 €
4. VARIANTE: Den Reis mit einer Mischung aus Essig und Öl übergießen und ziehenlassen. Inzwischen Champignons blättrig schneiden, ebenso gebrühte rote ...

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Frischkäse-Tarte mit Tomaten und Lachs

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.89 €
EU-Bio: >14.28 €
Demeter: >14.34 €
Aus den Teigzutaten einen geschmeidigen Teig kneten. Einen kleinen Teil (ca. 5Og) des Teiges für die Verzierung beiseite legen. Den Rest ausrollen und eine mit ...

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