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Zutat: Entenbrust XXX     
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Rezepte 231 bis 240 von 423

Pfifferlinge in Orangen-Estragon-Rahm

Pfifferlinge in Orangen-Estragon-Rahm4 Portionen
Preise:
Discount: >10.79 €
EU-Bio: >18.28 €
Demeter: >18.28 €

Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett leicht bräunen, herausnehmen und beiseite stellen. Die Entenbrust auf der Hautseite kreuzweise einritzen und mit Salz und ...

Entenbrust mit Himbeeressig

Entenbrust mit Himbeeressig2 Portionen
Preise:
Discount: >7.96 €
EU-Bio: >8.25 €
Demeter: >8.75 €

Die Kartoffeln schälen, in feine Scheiben hobeln und in eine gebutterte Auflaufform schichten, mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Gemüsebrühe und Sahne ...

Entenbrust

Entenbrust6 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.58 €

1. Entenbrüste auf der Hautseite rautenförmig mit einem scharfen Küchenmesser einschneiden. Orange heiß abspülen, gut abtrocknen, die Schale dünn abreiben, die ...

Salat mit Entenbrust - Variation 1

Salat mit Entenbrust - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.54 €

Entenbrust salzen, pfeffern und in heißem Öl 6-8 Minuten scharf anbraten. Die Hautseite mit Orangenmarmelade bestreichen, in feuerfeste Form legen. Im vorgeheizten ...

Entenbrüste in Orangen-Marinade

Entenbrüste in Orangen-Marinade12 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.34 €

1. Die Entenbrüste auf der Hautseite mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Das seitlich überstehende Fett abschneiden. 2. Die Orangenschale dünn ...

Flugentenbrust mit Calvadosäpfeln

Flugentenbrust mit Calvadosäpfeln4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.11 €

Haut der Entenbrust gitterförmig einschneiden, salzen und pfeffern. Jeweils 1EL Calvados darübergeben und 5 Minuten ruhenlassen. In heißem Butterschmalz zuerst mit ...

Entenbrust an karamelisierter Weißweinsoße

Entenbrust an karamelisierter Weißweinsoße1 Rezept
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >3.06 €

Die Entenbrust würzen, in Olivenöl anbraten, mit Weißwein ablöschen und im Ofen garen. Die Kartoffeln mit einer Reibe in Waffelform bringen, im tiefen Fett ...

Entenbrust mit Blutorangen-Ingwersauce und Gemüse-Gratin

Entenbrust mit Blutorangen-Ingwersauce und Gemüse-Gratin4 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.57 €
Demeter: >6.95 €

Für das Gratin Gemüse schälen, in 2 mm-Scheiben schneiden. Eine Form mit Knoblauch und Butter ausschmieren,die Gemüsescheiben einschichten(erste und letzte Lage ...

Entenbrust auf Shii-Take-Soße und gebackenen Trüffelkartoffeln

Entenbrust auf Shii-Take-Soße und gebackenen Trüffelkartoffeln2 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >4.66 €

Die Entenbrust würzen, in Olivenöl auf der Hautseite zuerst anbraten und im Ofen garziehen. Die geschälten Trüffelkartoffeln in dünne Scheiben schneiden, im Ofen ...

Thailändisches Entencurry mit Lychees - Gäng Lychee Pet

Thailändisches Entencurry mit Lychees - Gäng Lychee Pet4 Portionen
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >5.80 €

Die Entenbrust in mundgerechte Stücke zerteilen. Die Kokosnussmilch mit der roten Currypaste im Wok oder in einer tiefen Pfanne kochen lassen, bis alles einen leicht ...

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