Zutat: Pfefferkörner grün - in Lake     
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Rezepte 71 bis 80 von 523

Medaillons mit Aprikosen in Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.16 €
Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden, Tomaten würfeln. Aprikosen abtropfen lassen und den Saft für die Sauce auffangen. Aprikosen in Spalten schneiden. Knoblauch ...

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Schweinefilet, geschnetzelt mit Pilzen (Mikrowelle)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >3.93 €
Schweinefilets waschen, mit Küchenpapier trockentupfen und mit einem scharfen Messer in sehr dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben. Zitrone auspressen. ...

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Anahuac - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.25 €
Alle Zutaten, bis auf die letzten drei, im Mixer pürieren. Die Butter in einem Topf zerlassen, das Püree und die Brühe dazugeben und etwa 15 Minuten köcheln ...

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Thunfischmousse in Chicorée

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.56 €
Thunfisch mit Pfefferkörnern, Zitronensaft und Crème fraîche pürieren. Gelatine nach Anweisung auflösen und unterrühren. Masse mit Salz und Zucker abschmecken und ...

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Lachsrillettes von Fauchon

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >7.68 €
Lachs dämpfen, bis er eben gar ist (8 Minuten ). In eine mittelgroße Schüssel geben, abkühlen lassen. Mit einer Gabel zerdrücken. Zutaten von Schnittlauch bis ...

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Forelle als Brotaufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.03 €
EU-Bio: ~7.03 €
Demeter: ~7.07 €
Forellenfilets kleinschneiden. Sahne zufügen und pürieren. Die Masse durch ein Sieb streichen. Kräuter und Pfeffer unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft ...

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Hirschschnitzel mit Mangosauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.12 €
Mango schälen, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Wildfond und Mangowürfel in einer Pfanne 5 Minuten zusammen kochen. Dann pürieren, ...

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Fischfilets an Zitronensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.17 €
EU-Bio: >30.37 €
Demeter: >30.41 €
Tiefgekühlte Fischfilets leicht antauen lassen, trockentupfen. Für die Sauce die Zitrone lauwarm waschen. Mit dem Sparschäler ein bis zwei Streifen Schale ...

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Gebratene Hasenfilets auf Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.70 €
Die Butter (1) in einem Topf zerlassen, die Nelken (1) darin anbraten, den Reis zugeben und mit der Fleischbrühe auffüllen, 15 Minuten ausquellen lassen. Für ...

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Johannisbeer Birnen Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.07 €
Die Birnen waschen, vierteln und die Kerngehäuse entfernen. Die Birnen kleinschneiden. Die Johannisbeeren waschen und mit einer Gabel von den Stielen streifen. Den ...

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