Zutat: Kapern in Salzlake     
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Rezepte 961 bis 970 von 1058

Pikantes Putensteak mit Kapern und Sardellen-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.31 €
Mixpickles abtropfen lassen. Unterdessen Öl mit Provence-Kräutern, Pfeffer und Knoblauch verrühren. Putenfilets auf beiden Seiten damit bepinseln. Zugedeckt 20 ...

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Remoulade Meuth - neuner-Duttenhofer

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.37 €
Alle Zutaten sollten die gleiche Temperatur haben, also entweder alle aus dem Kühlschrank kommen oder Zimmertemperatur haben. Eigelbe, Senf, Zitronensaft, Salz, ...

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Hühnerfrikassee (Lafer)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.32 €
Die Poularde in kochendem Wasser blanchieren; in so viel kaltem Wasser aufsetzen, dass sie eben bedeckt ist. Die Zwiebel halbieren und mit der Schnittfläche in einer ...

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Püree mit Pilzragout

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.83 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.61 €
Dieses milde, vegetarische Ragout versorgt den Körper in der Schwanger- schaft und Stillzeit mit reichlich Eiweiß. Koriander und Kreuzkümmel geben Würze und ...

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Caponata - HORS D’ÖUVRE AUS AUBERGINEN

8 Tassen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.74 €
Demeter: >2.32 €
Die Auberginenwürfel reichlich mit Salz bestreuen und in einem Durchschlag oder großen Sieb über Küchenkrepp abtropfen lassen. Dann die Würfel mit Küchenkrepp ...

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Pilze mit Balsamico

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.54 €
EU-Bio: >10.07 €
Demeter: >9.22 €
Die Pilze mit dem Messer putzen und trocken abbürsten bzw. sauber wischen. Die Knoblauchzehen schälen. Die Kräuter waschen und trockentupfen. Den Knoblauch und die ...

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Rote Bete-Salat mit Bergkäse

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.06 €
Die Rote Bete-Knollen fest in Alufolie wickeln und auf den Backofenrost legen. Bei 175°C auf der zweiten Einschubleiste von oben 1,5 Stunden garen. Rote Bete abkühlen ...

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Auberginenfrikadellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.30 €
Man schält die Auberginen, schneidet sie in große Würfel, kocht sie gut in Salzwasser und schüttet sie auf einem Sieb ab. Nachdem die Auberginen abgekühlt sind, ...

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Beef Tatar

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.06 €
1. Garnitur vorbereiten: Schnittlauch fein schneiden; Gurken, Zwiebel, Petersilie, Kapern und Sardellenfilets fein hacken. 2. Aus dem Faschierten 4 Laibchen formen, auf ...

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Umbrischer Brotsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.81 €
Brot entrinden und mit den Händen zerkrümeln. Gurkenstreifen, Tomatenachtel, Selleriescheiben, gehacktes Selleriegrün, Basilikumblätter und Zwiebelringe zufügen. ...

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