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Rezeptanzeige

Zutat: Essig - Rotweinessig     
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Rezepte 961 bis 970 von 997

Matahambre (Gefüllte Roulade aus Argentinien)

Matahambre (Gefüllte Roulade aus Argentinien)6 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.54 €

Das Fleisch in dem Gemisch aus Thymian, Knoblauch und Essig einige Stunden marinieren. Eier hartkochen, pellen und vierteln. Spinat auftauen lassen, Mohrrüben in lange ...

Gefüllter Hasenbraten

Gefüllter Hasenbraten6 Portionen
Preise:
Discount: >14.08 €
EU-Bio: >15.18 €
Demeter: >15.30 €

1. Den Hasen kalt abspülen, trockentupfen und auf den Rücken legen. Knochen auslösen. (Das Fleisch mit einem scharfen Messer knapp an den Knochen entlang von den ...

Gegrilltes Süß-Saures Steak

Gegrilltes Süß-Saures Steak4 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.47 €

Die Steaks von Fetträndern und Sehnen befreien. Für die Marinade die Tomatensauce, Rotweinessig, braunen Zucker, Honig, Sojasauce, Worcestersauce, Senf, Knoblauch ...

Crostini rossi (Tomaten-Crostini)

Crostini rossi (Tomaten-Crostini)16 bis 20 stk
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >2.81 €

Crostini rossi (Tomaten-Crostini) Das altbackene Brot entrinden und klein würfeln. mit dem Essig beträufeln und gut durchziehen lassen. Dann mit dem Wiegemesser fein ...

Kartoffelsalat mit Haselnüssen an Gorgonzola-Sauce

Kartoffelsalat mit Haselnüssen an Gorgonzola-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.65 €
EU-Bio: ~7.55 €
Demeter: ~8.41 €

Kartoffeln in der Schale gar kochen. Inzwischen, Haselnüsse ohne Fett leicht braun rösten, dann grob hacken. Gorgonzola zusammen mit Öl, Rahm und Milch pürieren, ...

Pekingente #2

Pekingente #26 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.65 €

*) Den vorderen Teil der Frühlingszwiebeln mehrmals längs einschneiden, so dass sie pinselähnlich aussehen. Gewaschene Ente 5 min lang in kochendes Wasser tauchen, ...

Pestovinaigrette von Hedi Tartero

Pestovinaigrette von Hedi Tartero4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.13 €

Die Schalotte sehr fein hacken und mit allen Zutaten im Salatbecher gut durchschütteln. Die Salatsauce passt sehr gut zu grünem Kräutersalat aus Basilikum, ...

Meerrettich-Joghurt-Mousse auf Rote-Bete-Salat

Meerrettich-Joghurt-Mousse auf Rote-Bete-Salat6 Portionen
Preise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >7.64 €
Demeter: >7.59 €

Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Joghurt und den Schmand mit dem Meerrettich verrühren. Mit Salz, Zitronenschale und Zitronensaft ...

Carbonnade a la Flamande

Carbonnade a la Flamande6 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >2.57 €

1. Ofen auf 160 Grad vorheizen. Gitterrost auf der drittuntersten Schiene bereithalten. Fleisch trockentupfen und das Fett in einer 25 cm x 22 cm großen ofenfesten ...

Pikanter Ententopf

Pikanter Ententopf4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.38 €

Entenklein, wenn nötig, in 2 bis 4 Zentimeter große Teile zerlegen, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und mit dem Essig beträufeln Zwiebeln und Knoblauch ...
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