Zutat: Essig - Rotweinessig
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Rezepte 861 bis 870 von 997
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Rezepte 861 bis 870 von 997
Chicoree-Salat mit Roquefort
1 RezeptPreise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >5.37 €
Den Roquefort mit der sauren Sahne glatt rühren. Die Birne und Rote Bete in Würfel schneiden. Den Chicoree putzen, Strunk entfernen, die Blätter zerteilen und diese ...
Süß-saure Ente mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.19 €
Die Ente ganz in eine große Pfanne geben, mit kaltem Wasser bedecken und salzen. Zugedeckt aufkochen, dann kurz vor dem Siedepunkt zugedeckt während l 1/2 Stunden ...
Marinierte Paprika (Peperoni arrostiti in insalata)
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~4.81 €
Demeter: ~4.43 €
Die ganzen Schoten auf ein mit Alufolie belegtes Blech legen und unter dem Backofengrill unter Wenden garen, bis die Haut rundum Blasen wirft und schwarz wird. In einer ...
Wachtelbohnen mit Sesamsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.00 €
Die normale Kochzeit für Wachtelbohnen beträgt ca. 90 Minuten . Über 12 Stunden eingeweichte Wachtelbohnen benötigen in der Einweichflüssigkeit nur ca. 60 Minuten . ...
Hirschsauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.06 €
Für die Marinade Zwiebeln und Knoblauch schälen und hacken. Karotte und Sellerie schälen, putzen, waschen und in Würfel schneiden. Den Thymian waschen und ...
Reh- oder Hirschkoteletts
4 PortionenPreise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >12.22 €
Demeter: >12.53 €
Den schwarzen Tee zubereiten, ziehen lassen und durch ein Sieb über die Pflaumen und Aprikosen gießen. Quellen lassen. In einem Topf knapp 1/3 der Butter zerlassen, ...
Gebratenes Wintergemüse mit Bergkäse-Quenelles(*)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >2.18 €
(*) Gebratenes Wintergemüse mit Bergkäse-Quenelles und Randen-Vinaigrette Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden und knapp weich dämpfen. Würzen und beiseite ...
Blaukraut (Rotkraut) nach Eckart Witzigmann
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.96 €
EU-Bio: ~3.28 €
Demeter: ~5.61 €
Die äußeren Blätter und den Strunk vom Kohlkopf entfernen. Den Kohl mit einem scharfen Messer oder auf einem Krauthobel in feine Streifen schneiden. Apfel schälen ...
Pikante Avocadocreme
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.60 €
EU-Bio: ~2.13 €
Demeter: ~2.14 €
Die reifen Avocados werden halbiert und entkernt. Das Fruchtfleisch vorsichtig lösen. In einem Mixer die Avocados, die Mandeln, den Knoblauch, Öl und Essig ...
Kichererbsensalat mit Thunfisch
4 PortionenPreise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >5.60 €
Die Kichererbsen abtropfen lassen, waschen und erneut abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und der Länge nach vierteln. Die zarten grünen Enden ...
