Zutat: Essig - Balsamessig
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Rezepte 1751 bis 1760 von 1797
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Rezepte 1751 bis 1760 von 1797
Rauke mit mariniertem Schweinefilet
4 PortionenPreise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >7.46 €
Demeter: >8.23 €
Limettensaft, Thymian, Öl (1) und Pfeffer verrühren. Filet darin ca. 1 Stunde marinieren. Rauke und Sprossen abspülen, abtropfen lassen. Grünen Stielansatz der ...
Lammfilets mit Feta und Aprikosenchutney
2 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.27 €
Für das Chutney die Aprikosen halbieren, entkernen und vierteln. Mit Ingwer, Zucker, Senf, Peperoni, Zitronenschale, Pfeffer und Balsamico mischen und über Nacht in ...
Salat mit Tafelspitz und Bohnen in Koriandermarinade an Roggenbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >6.44 €
Vorbereitung Tafelspitz mit Wurzelgemüse kochen, Fleisch in der Brühe erkalten lassen. Bohnen an beiden Enden etwas abschneiden, in leichtem Salzwasser bissfest ...
Sommersalate mit marinierten Seezungenfilets
2 PortionenPreise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >4.55 €
Die Seezunge enthäuten und filetieren. Die Filets im Fischfond (bei ca. 80 Grad) gar ziehen lassen. Dann herausnehmen und in eine Form mit hohem Rand geben. Den Wein ...
Gebratene Birne mit Rauke und Bleu D’auvergne
4 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >4.12 €
Birne schälen und in Spalten schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Butter in der Pfanne schmelzen lassen und den Zucker zufügen. Birnenspalten auf einem ...
Ziegenkäse mit Balsamico
4 PortionenPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >3.94 €
Salat waschen, trockenschleudern und Blätter in Stücke zupfen. Auf Vorspeisenteller verteilen und Ziegenkäsescheiben darauf legen. Tomaten waschen, vierteln, ...
Rindsbäckle mit Vanillekarotten und Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >7.26 €
Die Rindsbacken mit Rotwein begießen. Karotten, Zwiebeln und Sellerie putzen, waschen und zerkleinern. Zum Fleisch geben, die Gewürze hinzufügen, alles miteinander ...
Salat von weißen Bohnen und Oliven mit Parmesan
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.42 €
Die getrockneten Bohnen über Nacht mit reichlich kaltem Wasser bedeckt einweichen. Am nächsten Tag das Wasser abgießen. Bohnen in eine Pfanne geben und wiederum mit ...
Früchtespieß auf Piniencouscous und Balsamicovinaigrette
2 PortionenPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >5.34 €
Die Früchte putzen, portionieren und abwechselnd auf Schaschlikspieße aufstecken. Für den Ausbackteig Mehl, Milch, Sonnenblumenöl, Zucker, eine Prise Salz, 1 Msp ...
Lammfilet-Spieße
2 PortionenPreise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.51 €
4 EL Olivenöl, Rosmarin, Wacholder und Pfeffer vermengen. Darin die Lammfilets ca. 2 Stunden marinieren. Dann herausnehmen und je 2 Filets zusammen gerollt auf die ...
