Zutat: Essig - Balsamessig     
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Rezepte 91 bis 100 von 1797

Avocadosalat mit Pinienkernen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.27 €
Die Rosinen in lauwarmen Wasser einweichen. In der Zwischenzeit die Limette auspressen, die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch vorsichtig aus ...

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Weiße Bohnen mit frittierter Petersilie

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.47 €
EU-Bio: ~6.11 €
Demeter: ~5.81 €
Am Vortag die Bohnen in 750 ml kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag das Wasser abgießen. Knoblauch pellen und längs vierteln. In 2 EL Olivenöl bei mäßiger ...

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Apfel-Orangen-Kompott - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.27 €
Schale einer Orange abreiben, beide Orangen filieren, dabei den Saft auffangen. Aufgefangenen Orangensaft mit allen Zutaten außer den Filets kurz aufkochen. ...

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Rucola-Tomaten-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.29 €
Rucola waschen, harte Stiele abschneiden. Blätter in mundgerechte Stücke rupfen. Tomaten waschen, vierteln, Stielansätze herausschneiden. Tomaten in mundgerechte ...

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Feldsalat mit Blaukrautdressing und Walnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.78 €
EU-Bio: ~5.75 €
Demeter: ~6.25 €
Das Blaukraut in eine Schüssel mit sämtlichen Zutaten außer Walnüssen und Öl gut vermengen und abgedeckt über Nacht marinieren. Das Kraut dann in ca. 30 Minuten ...

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Forelle im Pergament

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.30 €
Die Forellen gründlich säubern und in eine Schüssel legen. Die Limonen schälen, dass auch die weiße Haut entfernt wird und danach das Fruchtfleisch in Scheiben ...

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Stundengeschmorte Heidschnuckenkeule mit Gemüse im Käsekörbchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~33.50 €
EU-Bio: ~34.50 €
Demeter: ~34.33 €
Das Fleisch der Heidschnucke wird wegen seines wildartigen Geschmacks geschätzt. Sollte partout ...

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Ente mit Schalotten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.50 €
Möglichst viel Fett aus der Ente nehmen, kleinschneiden. Ente innen und außen salzen und pfeffern. Leber und Magen putzen. Schalotten schälen. 4 - 5 Schalotten ...

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Gefüllte Avocado - Vincent Klink

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.63 €
Die Avocados längs halbieren, den Stein entfernen und mit einem Teelöffel das Fleisch in kleinen Kugeln auslösen. Zucker karamellisieren, Senfkörner im Mörser ...

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Gemischter Salat - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.18 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.40 €
1. Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Essig, mit Salz, Pfeffer, Zwiebel und Öl verrühren. 2. Eichblattsalat grob zerteilen, waschen, trocknen und in mundgerechte ...

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