Zutat: Thymian     
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Rezepte 2301 bis 2310 von 2362

Kreolische Kürbispfanne

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >5.49 €
Zuerst den Kürbis und die Melanzane in 1 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und ca. 15 min stehen lassen. Dann trocken tupfen und nacheinander in Olivenöl ...

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Entenquiche

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.12 €
EU-Bio: >7.01 €
Demeter: >7.89 €
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine Form (28 cm Durchmesser) legen. Rundherum einen etwa 2 cm hohen Rand formen. Den Teig blind backen (man ...

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Zucchini-Schiffchen im Roten Meer

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >5.78 €
Kartoffeln in der Schale garen. Zucchinihälften kräftig mit Salz bestreuen und 5 min in der kochenden Brühe garen. Abtropfen (Brühe aufheben) und mit einem Löffel ...

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Wildragout mit Maiskruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >6.00 €
Fleisch, Möhren, und Zwiebeln würfeln, Sellerie in Stifte schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und gepressten Knoblauch glasig dünsten. Zwiebeln ...

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Gefülltes Brot - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >10.95 €
6-8 Portionen Zwiebeln schälen und fein würfeln. Oliven abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Vom Brot einen Deckel abschneiden. Das Brot bis auf einen ...

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Gefüllte Auberginen - Variation 10

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.34 €
EU-Bio: >10.42 €
Demeter: >10.46 €
Die Auberginen der Länge nach in 2 Hälften schneiden, die Schnittflächen mit Salz bestreuen (Das bewirkt, dass die Auberginen nicht dunkel anlaufen und entzieht ...

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Kalbshaxe auf Bayerische Art mit Semmelklößchen’

2 'Portionen
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.67 €
Die Kalbshaxe mit kaltem Wasser abbrausen, trockentupfen und auf der Innenseite mit einem Messer einschneiden. Mit Pfeffer aus der Mühle würzen. Eine Zwiebel ...

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Schweins- oder Kalbshaxe oder halb und halb

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.83 €
Zwiebeln in der Hälfte der Butter hellbraun anbraten, mit Fleischbrühe und Rotwein ablöschen, Gewürze und Zitronenschale zugeben, 5 Minuten stark kochen lassen, ...

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Hirschragout I

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >6.63 €
Demeter: >6.49 €
Hirschfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, dabei Häute und dicke Sehnen entfernen. Die Möhre schälen, waschen und würfeln. Schalotten schälen. Champignons ...

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Töttchen... (Westfalen) Teil 3 von 4

1 Kompilat
Preise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >5.07 €
Anfang: siehe Teile 1 und 2. ##Barbara Beke, 04.02.99 Über die Bedeutung des Namens Töttchen konnte ich leider nichts in Erfahrung bringen. Nachfolgendes Rezept ...

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