Zutat: Pimentkörner     
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Rezepte 471 bis 480 von 647

Senfgurken - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >6.58 €
Demeter: >6.28 €
Gurken schälen, halbieren, entkernen und in lange Streifen schneiden. Mit etwas Salz in eine Schüssel schichten. 24 Stunden ziehen lassen, dann den Gurkensaft ...

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Gewürztes Rehfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.62 €
Am Vortag zubereiten: Suppengrün putzen, waschen und kleinwürfeln. Knochen in der Butter-Öl-Mischung kräftig anrösten, aus dem Topf nehmen, dann das Suppengrün ...

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Gesülzter Hase

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.05 €
Rücken und Hinterläufe eines Hasen werden abgehäutet und in 1 Liter Wasser und 1/2 Liter Essig, welches kochend heiß sein soll, zugestellt. Dann gibt man 6 ...

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Karpfen in Biersauce mit Rote Bete Spaghettini

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.59 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Karotte, Schalotten und Sellerie in einer Kasserolle mit Butter (I) ausschwitzen, mit Puderzucker bestäuben und leicht ...

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Polnischer Karpfen

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.02 €
EU-Bio: >19.42 €
Demeter: >19.34 €
Den Fisch schlachten, das Blut in ein Gefäss abgießen, 1/2 Löffel Essig zugeben. Den Fisch schuppen, ausnehmen, waschen. Aus dem Wurzelwerk und den Gewürzen in 2 ...

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Jalapeno Spieße

127 Kcal pro Person
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.29 €
Demeter: >5.33 €
1. Chili, Erdnüsse rösten. Abkühlen lassen, im Mörser zerstoßen. Mit Kokosmilch, Erdnusscreme, Zucker, l EL Kräuterbutter 2 Minuten köcheln. Mit Salz, Saft ...

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Schweinskopfsülze

10 Portionen
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >3.63 €
Den Schweinskopf vom Metzger längs durchhacken lassen. Beide Hälften mit dem Koriander, dem zerdrückten Pfeffer, dem Knoblauch dem Salz und jeweils der Hälfte der ...

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Ente an scharfer Salsa von Morita Chilies

10 Portionen
Preise:
Discount: >16.67 €
EU-Bio: >16.78 €
Demeter: >17.11 €
In einem großen schweren Bräter die Enten mit Pfeffer, Salz, Zwiebel, Thymian und Lorbeer erst in Schweineschmalz anschmoren, dann mit dem Wasser ablöschen und 3 ...

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Rotkrautpastete

1 24Cmform
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >6.04 €
Das Mehl mit dem Salz in einer Schüssel mischen. Die Butter dazu raspeln. Alles mit den Knethaken der Küchenmaschine fein zerkrümeln. Das Ei mit dem Joghurt ...

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Wildschweinsschnitten

1 Rezept
Preise:
Discount: >71.13 €
EU-Bio: >70.88 €
Demeter: >70.97 €
Vom Wildschweinskarree werden Haut und Fett abgeschnitten, die Knochen ausgelöst und Schnitzel geschnitten, die man spickt, salzt, mit einer Seite in Mehl taucht und ...

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