Zutat: Nelken ganz
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Rezepte 2681 bis 2690 von 2710
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Rezepte 2681 bis 2690 von 2710
Süßes Reh mit Glacierten Nockerln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.48 €
Rehschlögl mit den Rohwurststreifen spicken. In einem Bräter Öl erhitzen, Zwiebel, Karotten und Porree (im Ganzen) sowie eventuelle Rohwurstreste darin anschwitzen. ...
Geflügelleber-Mousse mit Portwein
6 PortionenPreise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.02 €
Die Geflügelleber abspülen, von Haut und Fett lösen. Zwiebel abziehen, Apfel schälen, vierteln entkernen. Apfel und Zwiebel würfeln. Öl in einer Pfanne ...
Königsberger-Klopse mit Sardellenfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >7.81 €
Demeter: >11.18 €
1) Brötchen 10 Minuten einweichen, gut ausdrücken. Zwiebel abziehen und würfeln. Sardellenfilets und Petersilie hacken. Alles mit dem Hack und Ei verkneten, und ...
Warmer Schokoladenbiskuit mit Gewürzorangen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >6.24 €
Demeter: >6.49 €
Die Orangen schälen und Filets herausschneiden. Dabei den entstehenden Saft auffangen und den Saft aus den filetierten Orangen ausdrücken. Den Saft mit 15 g Zucker, ...
Schweinefilet mit Dörrpflaumen-Balsamico-Jus und Knuspriger Erdäpfelschnitte
4 PortionenPreise:
Discount: >7.64 €
EU-Bio: >8.95 €
Demeter: >8.57 €
1 Stunde 10 Minuten (ohne Marinierzeit), aufwändig Dörrpflaumen, Lorbeerblätter, Nelken und Rotwein aufkochen, 3 Minuten köcheln lassen. Mit Klarsichtfolie ...
Garam Masala II
1 RezeptPreise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.94 €
Eine oder mehrere Pfannen erhitzen und jede Zutat *getrennt* (bis auf die Muskatnuss) rösten. Dabei die Pfanne ständig bewegen, um die Gewürze in Bewegung zu halten. ...
Béchamel braucht Zeit
127 MlPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.14 €
Neulich hatte ich eine Meinungsverschiedenheit mit einer Freundin. Sie behauptete, eine Bechamel brauche nur 10 Minuten Kochzeit. Ich bin der Meinung, sie braucht viel ...
Scharfes Tomatenketchup
1 RezeptPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >3.03 €
Vorbereiten: Tomaten waschen, abtropfen lassen, Stielansätze entfernen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen, in Stücke schneiden und 500 g abwiegen. Je ...
Gelee zu Fischen oder zum Garnieren kalter Fischgerichte.
1 RezeptPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.33 €
Man stellt einen Topf mit 1 Liter [Wasser, vermute ich mal - das Wort fehlt offensichtlich, Sb] und 1/2 Liter mildem Essig auf den Herd, gibt Salz, 1/2 Zwiebel, je 1 ...
Pilau
1 RezeptPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.64 €
Mandeln in Butter rösten, bis sie golden werden. Herausnehmen und beiseite stellen. In gleicher Butter Schalotten, Knoblauch, Ingwer und Gewürze erhitzen bis sie ...
