Zutat: Muskatnuss - ganz     
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Rezepte 51 bis 60 von 467

Schalotten-Knoblauch-Flan Mit Gerösteten Knoblauchzehen

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >5.82 €
Den Backofen auf 175°C vorheizen. Die Knoblauchzehen leicht mit Olivenöl einpinseln und zusammen mit den Kräuterstängeln auf Aluminiumfolie legen. Fest einwickeln ...

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Fleischplanzerl nach Eckart Witzigmann

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >9.90 €
1. Milch und Sahne mischen, lauwarm erhitzen und mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken. 2. Semmeln in dünne Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und in der ...

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Rahmspinat mit Pochiertem Ei und Bacon

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >6.93 €
Spinat putzen, blanchieren, abschrecken, auspressen und grob hacken. Zwiebeln und Knoblauch pellen, fein hacken und in heißer Butter glasig dünsten. Mit Anislikör ...

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Semmelknödel #1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.85 €
Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden oder würfeln und in einer großen Schüssel mit der kochenden Milch übergießen. Speck fein würfeln und in der heißen ...

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Mangoldgratin mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.63 €
EU-Bio: ~7.94 €
Demeter: ~8.26 €
Mangold waschen und tropfnass in einen großen Topf geben. Bei starker Hitze in 10 Minuten "zusammenfallen" lassen, abtropfen lassen. Zwiebeln in heißer Butter ...

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Poularde mit Trüffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.28 €
1. Die Möhren putzen, die Rübchen schälen, beides sehr fein hobeln. Vom Sellerie den oberen Teil abschneiden, den Lauch vom Grün befreien. Beides kalt abbrausen und ...

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Gewürzte Rum-Pflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.41 €
Die Pflaumen waschen, halbieren und entkernen. Mit einer Nadel mehr mals einstechen. In ein passendes Glasgefäss füllen. Die Früchte zuckern und mit dem Rum ...

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Neuenburger Fondue - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >7.81 €
Demeter: >7.81 €
Die Knoblauchzehe vierteln und mit dem Wein pürieren. Wein in eine Fonduekachel gießen und erwärmen. Käse nach und nach unter ständigem Rühren mit einem ...

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Hühnerbrühe mit Spinatflädle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.24 €
Das aufgetaute Huhn innen und außen waschen, völlig mit Wasser bedeckt zum Kochen bringen, abschäumen und salzen. Die ungeschälte, halbierte Zwiebel mit Suppengrün ...

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Schwäbische Laugenbrezelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.58 €
EU-Bio: ~1.65 €
Demeter: ~1.82 €
Zwiebeln schälen. Die Hälfte davon fein hacken und in einem Suppentopf mit der Hälfte des Schweineschmalzes andünsten. Laugenbrezeln in ca. 5 mm breite Scheiben ...

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