Zutat: Muskatnuss - ganz     
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Rezepte 21 bis 30 von 467

Waller (Wels)auf Rettich- Spinat- Gemüse mit Roten Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.41 €
Für das Gemüse den Rettich schälen, der Länge nach vierteln und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. In Salzwasser blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken und ...

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Gefüllte Klöße - Festessen im Hunsrück

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.76 €
EU-Bio: ~8.85 €
Demeter: ~12.59 €
Für die Füllung den Lauch längs aufschlitzen und gründlich waschen. Die Zwiebel schälen, beides fein hacken. Das Brötchen und den Speck in kleine Würfel ...

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Kaninchen in Biersauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >6.66 €
Das Kaninchen in 8 Portionsstücke teilen, mit 3/4 l Bier begießen. Dazu einen entsprechend großen Topf nehmen, damit das Kaninchen bedeckt ist. Zwiebeln pellen und in ...

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Entenbrust mit Thymian-Sabayon

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >13.35 €
Demeter: >11.72 €
1. Möhren, Sellerie und Porree putzen und in sehr feine Streifen schneiden (am besten auf dem Gemüsehobel). Broccoli putzen und in Röschen teilen. In Salzwasser geben ...

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Knoblauchrahmsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.00 €
EU-Bio: ~4.07 €
Demeter: ~4.28 €
Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten. Den Knoblauch schälen, die Zehen längs vierteln und kurz mit ...

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Lauch-Tomaten-Omelette

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.49 €
Den Backofen auf 100 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Eier und den Rahm verquirlen und mit Salz, Pfeffer sowie Muskat würzen. Die Tomaten kurz in kochendes ...

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Basilikum-Gnocchi mit Tomatenconfit und Pesto

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >6.33 €
Kartoffeln mit Schale kochen, noch heiß schälen, durch ein Passiergerät treiben und leicht auskühlen lassen Basilikumblätter fein hacken und mit Olivenöl ...

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Schaumige Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >7.08 €
Demeter: >7.41 €
Die Kartoffeln schälen, halbieren und in Salzwasser 15-20 Minuten weich kochen. Die Pfifferlinge ganz kurz abbrausen, mit Küchenpapier trockentupfen und von dunklen ...

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Spinatauflauf mit Lammhack

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.33 €
EU-Bio: >9.69 €
Demeter: >9.80 €
Blätterteigscheiben übereinander legen und auftauenlassen. Spinat waschen, verlesen und grob hacken. Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse drücken. ...

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Marinierter Lachs an Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.72 €
Vorbereiten: 24 Stunden im Voraus Fisch trockentupfen, mit Wodka beträufeln. Salz, Zucker und Pfeffer mischen, Fisch rundherum damit panieren. Satt in Klarsichtfolie ...

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