Zutat: Muskatnuss - ganz     
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Rezepte 311 bis 320 von 467

Rucola-Risotto (E&t)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >9.96 €
Demeter: >9.34 €
1. Schalotten und Knoblauch pellen, Schalotten fein würfen, Knoblauch durchpressen. Beides in 5 El Olivenöl bei milder Hitze andünsten. Den Reis dazugeben und kurz ...

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Böhmische Serviettenknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.55 €
Das Weißbrot in kleine Würfel schneiden und auf einem Backblech im vorgeheizten Backofen bei 170 °C ohne Fett goldbraun rösten. Das Mehl mit Salz, Zucker und ...

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Bruschetta mit Ricotta - Bruschetta Di Ricotta

6 Stück
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.49 €
Demeter: >6.36 €
Da diese Zubereitung recht üppig ist, kann sie auch gut zum ersten Gang oder bei einem Brunch serviert werden. Ich reiche sie sogar oft abends als Hauptspeise mit ...

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Zwetschgensalat mit Rotweincreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.86 €
Zwetschgen waschen, halbieren, entsteinen und die Hälften vierteln. Rotwein, Zucker sowie sämtliche Gewürze, Zitronen- und Orangenschale sowie deren Saft in eine ...

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Ravioli mit Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >4.06 €
Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Ravioli darin nach Packungsanweisung bissfest garen. Gelegentlich umrühren. Inzwischen in einem Topf die Butter bei ...

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Pikante Topfen-Quiche mit Gemüse und Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >11.73 €
Mehl in eine Schüssel sieben, Butter in kleine Stücke schneiden. Eigelb, Jodsalz und 50 Milliliter Wasser dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. In ...

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Fleischterrine

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >30.93 €
EU-Bio: >29.26 €
Demeter: >30.95 €
1. Kalb- und Schweinefleisch fein würfeln. Das Wildfleisch von den Knochen lösen und ebenfalls fein würfeln (Knochen für den Sud aufheben). Alles miteinander ...

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Spaghetti mit Möhren-Knoblauch-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.70 €
EU-Bio: ~4.47 €
Demeter: ~4.35 €
Die Möhren schälen, waschen und feinraspeln. Das Olivenöl in einem breiten Topf erhitzen. Den Knoblauch durch die Presse hineindrücken. Die Möhren zufügen und ...

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Gefülltes Kotelett

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.60 €
EU-Bio: >11.57 €
Demeter: >11.63 €
In die Koteletts eine Tasche hineinschneiden. Für die Füllung Zwiebeln schälen, in Streifen schneiden. Knoblauch schälen, hacken. Die Hälfte der ...

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Rindermedaillons mit Spätzle und Rahmwirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.98 €
Die Sauerkirschen einen Tag vorher in etwas Essig und Zucker einlegen. Die Medaillons in Öl scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Bei 70°Grad im Backofen ...

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