Zutat: Meersalz     
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Rezepte 1581 bis 1590 von 1644

Lammkotelett ”Vital” v. Maria Stärfl (Basisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >3.01 €
Gut gewaschenes und trocken getupftes Fleisch mit der Marinade in eine Schüssel legen - Fleisch muss ganz bedeckt sein - und einige Stunden kühl stellen, dabei ...

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Chilli Sauce wie beim Schnellchinesen

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >9.21 €
Demeter: >9.21 €
(Beim Einkauf der Chillischoten auf den gewünschten Schärfeeffekt achten. 400 gr. milde Spitzpaprika und 100-150 gr scharfe Chillis/Peperonis (geben eine für die ...

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Gemüsepfanne Fernost

3 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >5.09 €
Bohnen über Nacht einweichen. Mit Einweichwasser bedeckt in etwa 25 Minuten nicht zu weich kochen. (Im Schnellkochtopf geht es schneller und spart Energie). Mais ...

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Selbstgemachte Vollkornnudeln an Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.43 €
Dinkelmehl in Öl, Ei, Vollmeersalz, Muskat und Wasser nach Bedarf zu einem geschmeidigen Teig kneten und abgedeckt ca. 60 Minuten ruhen lassen. Teig zu Platten ...

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Blankett von der Lammschulter mit Zitronen-Thymiancreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.83 €
Die Lammschulter salzen, pfeffern und in Rapsöl und Butter leicht anbraten, in einen Schmortopf mit gut schließendem Deckel legen, die gewürfelten Gemüse, sowie ...

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Feine Wirsingrouladen mit Graupenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.68 €
Den Wirsingkohl im Salzwasser ca. 15 Minuten kochen, bis sich die Blätter lösen, abgießen und Blätter für (pro Person eine Roulade) Wirsingrouladen ausbreiten. ...

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Feurige Senfsalsa

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.77 €
Dijon-Senf, Cognac und Cayenne-Pfeffer gut mischen und mit dem Sauerrahm verrühren. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken und die kleingeschnittenen ...

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Weiße Bohnensuppe mit Schwarzen Trüffeln - Creme Aux Truffe

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >7.64 €
Demeter: >7.66 €
Weisse Bohnen mehrmals kalt abwaschen, abtropfen lassen, in einen großen Topf geben und mit 1 l Geflügelfond aufgießen. Die Bohnen bei milder Hitze 1-1 1/2 Stunden ...

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Frische Mango-Salsa

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Das Mangofleisch vom Kern schneiden und ziemlich fein hacken. Mit dem Zitronensaft und dem Meersalz vermischen. Die Pfefferschote fein hacken, den Ingwer reiben und zu ...

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Mojo rojo

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >6.13 €
Demeter: >4.66 €
Ein wesentliches Merkmal der kanarischen Küche sind die populären Soßen, "mojo" oder "mojos" genannt. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Arten: unter anderem mit ...

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