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Zutat: Meersalz     
Seite 14 von 165     
Rezepte 131 bis 140 von 1642

Gewürzbrot mit Hefe

Gewürzbrot mit Hefe1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.12 €
EU-Bio: ~3.25 €
Demeter: ~3.71 €

Die Hefe und das salz in dem Wasser auflösen. Den Koriander, den Anis und den Fenchel grob schroten oder mit dem Weizen zusammen fein mahlen. Den Kümmel ganz lassen. ...

Lachstartar mit Melone

Lachstartar mit Melone4 Portionen
Preise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >12.89 €
Demeter: >13.32 €

Lachs und Schalotten kleinhacken und vermengen. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Petersilie, gemörserten Pfeffer abschmecken. Melone halbieren, Kerne entfernen, ...

Kräftige Gemüsebrühe

Kräftige Gemüsebrühe127 Ml
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.55 €

Die Zwiebel schälen und grob zerschneiden. Die Sellerieknolle unter fließendem Wasser gut bürsten und halbieren. Das Selleriegrün waschen. Vom Lauch die welken ...

Quinoa-Quark-Auflauf

Quinoa-Quark-Auflauf4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.65 €

Quinoa in Zitronenwasser mit Meersalz und Zimt aufkochen, ca. 15 Minuten kochen und 10 Minuten nachquellen lassen, Weinbeeren zugeben. Quark mit Eigelb, Zitronensaft, ...

Austern auf Sechs Verschiedene Arten

Austern auf Sechs Verschiedene Arten4 -6 Personen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.83 €

Alle Austern mit einem Austernöffner öffnen. Die Austern am besten auf einen Eierkarton setzen, damit die Austern nicht umfallen können und der köstliche Saft nicht ...

Krevetten auf Linsengemüse

Krevetten auf Linsengemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.06 €
Demeter: >1.24 €

Die Linsen einige Stunden einweichen (falls überhaupt nötig, siehe Packung). Anschließend die Schalotten und Linsen in Butter anziehen und mit Fischfond ablöschen. ...

Mais-Küchle

Mais-Küchle1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.24 €
EU-Bio: ~2.81 €
Demeter: ~2.73 €

Die genannten Kräuter stellen nur einen Vorschlag dar. Erlaubt ist, was der Garten hergibt und schmeckt ... Aus Maismehl, Weizenmehl, Eiern und Milch einen etwas ...

Blini mit Eselswurst

Blini mit Eselswurst2 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.12 €

Die in Scheiben geschnittene Salami fein würfeln, die Zwiebel ebenso. Zwiebel in Olivenöl hellbraun dünsten, dann die Salamiwürfelchen, Oregano und Pfeffer ...

Bündel von grünem Spargel mit Sardellen, Speck, Rosmarin und Cocktailstrauchtomaten

Bündel von grünem Spargel mit Sardellen, Speck, Rosmarin und Cocktailstrauchtomaten4 Portionen
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.42 €

Den Spargel nur am Ansatz schälen, die Enden großzügig abschneiden. In einem Topf Wasser mit 1 EL Zucker und Saft einer halben Zitrone zum Kochen bringen. Den Spargel ...

Fasan mit Walnüssen und Sauerrahm

Fasan mit Walnüssen und Sauerrahm2 Portionen
Preise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >7.84 €

Fasan in Olivenöl anbraten, dann die Brust mit Aluminiumfolie abdecken, bei 180 Grad auf jeder Brustseite 15 Minuten braten, dabei zwischendurch mit austretendem ...

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