Zutat: Kümmel ganz
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Rezepte 1431 bis 1440 von 1488
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Rezepte 1431 bis 1440 von 1488
Kalbskotelett ”double”mit Chümi-Härdöpfeli und Rucolasalat
3 PortionenPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.18 €
Rucola waschen, große Blätter zerzupfen, grobe Stiele wegschneiden, gut abtropfen und trockenschleudern. Sherry Tomaten waschen, abtrocknen und vierteln. Feta ...
Luckeleskäs
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.39 €
EU-Bio: ~3.38 €
Demeter: ~3.46 €
Die Sahne steif schlagen, dann den Quark und den Sauerrahm unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit dem Kümmel und gehacktem Schnittlauch verfeinern.
Würziges Landbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.68 €
Roggen- und Schrotmehl in einer Schüssel vermischen, an einen warmen Ort stellen. In die Mitte eine Grube drücken. Die Hefe hineinbröckeln, mit 3 El lauwarmem Wasser ...
Russischer Kohltopf mit Käseklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >6.49 €
1. Kartoffeln schälen, waschen. Zwiebel schälen. Beides grob würfeln. Kohl putzen, waschen und in grobe Streifen schneiden. Rote Bete putzen, schälen, waschen und in ...
Pichelsteiner Eintopf - Variation 2
6 PortionenPreise:
Discount: >13.85 €
EU-Bio: >12.28 €
Demeter: >13.46 €
Kartoffeln und Möhren schälen und waschen. Kartoffeln in Würfel, Möhren schräg in Scheiben schneiden. Wirsing putzen, waschen, vierteln, in Streifen ...
Kartoffeln mit Käsecreme Gefüllt
2 PortionenPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.68 €
Kartoffeln in Salzwasser mit etwas Kümmel bissfest kochen, dann abkühlen lassen. Etwa 1 Zentimeter von den Kartoffeln flach abschneiden und mit einem Kaffeelöffel ...
Risotto mit Flusskrebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.62 €
Demeter: >5.41 €
Die Flusskrebse 3 Minuten in siedendem Salzwasser mit etwas Kümmel glasig durchziehen lassen und in kaltem Wasser abschrecken. Die Krebsschwänze vom Körper trennen, ...
Borschtsch - Variation 12
6 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >2.12 €
Auch hier spielen Gewürze wieder eine tragende Rolle, die zuvor geröstet und dann mit Salz zermörsert werden. Und zum Schluss rührt man eine ordentliche Portion ...
Sauerkrautbereitung
1 RezeptPreise:
Discount: >10.22 €
EU-Bio: >30.11 €
Demeter: >30.15 €
Die äußeren Blätter der Krautköpfe werden entfernt, die Köpfe halbiert oder geviertelt, der Strunk entfernt und mittels eines Messers oder eines Krauthobels in ...
Dhall Curry
10 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >2.90 €
Das Dhall wird gewaschen und in kochendes Wasser, mit Salz, Gelbwurz, Lorbeerblättern und Kümmel gegeben (es genügt auch, wenn man nur Suppengrün beigibt). Alles ...
