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Zutat: Kräutersalz
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Rezepte 131 bis 140 von 470
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Rezepte 131 bis 140 von 470
Grünkohlkuchen mit Möhrensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >8.79 €
Demeter: >9.21 €
Braucht etwas Zeit; da der Kuchen aber am Stück ohne extra Boden gebacken wird, ist's nicht zu aufwendig. (Zubereitungszeit ca. 1 Stunde 40 Minuten , davon 40 Minuten ...
Feiner Brokkoliauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >9.62 €
EU-Bio: >11.99 €
Demeter: >12.11 €
Brokkoli putzen, waschen und in Röschen zerteilen. In Salzwasser 5 bis 10 Minuten bißfest kochen. Herausnehmen und abtropfen lassen. Hackfleisch mit Eigelb, ...
Klare Terrine von Pfifferlingen mit warmer Vinaigrette
1 MdterrinePreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >3.21 €
(*) Kurz blanchiert und mit Eiswasser abgeschreckt. (**) mit einem Krepptuch abgerieben und geputzt (***) Pilzfond: hergestellt aus Gemüsefond, den Abschnitten der ...
Kalbsröllchen mit Eierschwämchen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.66 €
Eierschwämmchen unten frisch anschneiden. Die Stiele von oben nach unten leicht abschaben, die Hüte mit einem Pinsel reinigen. Wenn nötig kurz überbrausen und mit ...
Buttermilch-Möhren-Sorbet
4 PortionenPreise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.00 €
Den Möhrensaft mit den Gewürzen, dem Orangen- und dem Limettensaft vermischen. Die Flüssigkeit in eine laufende Eismaschine gießen und etwa 25 Minuten gefrieren ...
Schnittlauchmousse mit Frühlingssalat
6 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >2.66 €
Agar-Agar in Milch einrühren. Saure Sahne, Quark und Joghurt vermischen, Meersalz, Zitronensaft und Pfeffer zugeben. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, ...
Frühlingssalat mit Linsen an Orangensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.63 €
Wasser aufkochen. Die Linsen kalt überbrausen und hineingeben. Fünfzehn bis zwanzig Minuten garen. Währenddessen für die Sauce die Orange zu Saft pressen. Mit ...
Spargel-Buchweizen-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >19.29 €
EU-Bio: >22.06 €
Demeter: >33.95 €
Den Buchweizen über Nacht einweichen, dann das restliche Wasser abgießen. Den Spargel schälen und in wenig Wasser mit Zucker und Meersalz garen. Sesam ohne Fett in ...
Zander unter Kräuterkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.73 €
Die Fischstücke abspülen und trockentupfen, leicht mit Salz bestreuen. Tomaten überbrühen, abziehen, in Scheiben schneiden und auf den Boden einer ofenfesten Form ...
Kartoffeln mit Quarkguß
4 PortionenPreise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >4.64 €
Kartoffeln waschen, mit soviel Wasser in einen Topf geben, dass sie knapp bedeckt sind, auf der Kochstelle zum kochen bringen, in etwa 20 Minuten gar kochen, abgießen. ...
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