Zutat: Blätterteig frisch auf Backpapier     
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Rezepte 241 bis 250 von 358

Gemüse-Kräuter-Suppe unter der Blätterteighaube

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.58 €
In einem großen Topf die Brühe und den Einweichfond der Pilze mit den Gemüsewürfeln, den Kräuterzweigen, Lorbeerblättern, Pfefferkörnern und etwas Wasser ...

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Tarte bagnarde aux abricots

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.32 €
Den Blätterteig 3 mm dick ausrollen, eine Scheibe von 25 cm Durchmesser ausstechen (bezogen auf 1 Kuchen mit 200 g Blätterteig) und auf einer Platte mit Folie bedeckt ...

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Emmentaler Käse-Bonbons

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.06 €
EU-Bio: ~4.08 €
Demeter: ~4.35 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt 24 Käse-Bonbons. Den Backofen auf 220°C vorheizen. Für die Füllung alle Zutaten gut vermischen, würzen. Teig ...

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Feigentarte mit Kastanien und Lavendeleis’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.70 €
Den Zucker und das Eigelb schaumig schlagen, die siedende Milch dazu geben, kaltschlagen. Mit Lavendelessenz (erhält man in der Apotheke) vorsichtig aromatisieren ...

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Krebs-Lauch-Quiche

4 12cmblech
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.43 €
Demeter: >6.61 €
Lauch rüsten, in Ringe schneiden. Schalotten fein hacken. In der heißen Butter dünsten. Lauchringe zufügen, unter Wenden 3 Minuten dünsten. mit dem Weißwein ...

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Lachsforelle Im Teigmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.43 €
Die Lachsforelle kalt abwaschen, trocknen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Den Blätterteig auftauen. Die Petersilie hacken, die Butter zerlassen, mit ...

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Spinat-Quark-Rolle

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.76 €
EU-Bio: ~6.18 €
Demeter: ~6.22 €
(*) 1 Rolle von etwa 35 cm reicht für vier Personen. Spinat waschen. In kochendem Salzwasser zwei Minuten blanchieren. Abschütten und sehr gut ausdrücken, dann grob ...

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Wildhasenfilet im Kohl-Blätterteigmantel mit Moosbeerenso

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.10 €
Die Hasenrückenfilets zuputzen und entsehnen, mit Salz und weißem Pfeffer würzen, kurz in Olivenöl anbraten, rasten lassen. Die Kohlblätter vom Strunk entfernen, ...

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Palmherzen mit Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten*

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.15 €
Den Backofen auf 100GradC vorheizen. Für das Pesto die Tomaten, Knoblauch, Tomatenöl und 2/3 vom Parmesan gut mischen. Den Blätterteig zu 15 x 35 cm großen ...

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Schweinsfilet im Teig

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.45 €
EU-Bio: >17.77 €
Demeter: >17.90 €
Für die Füllung die Morcheln in warmem Wasser einweichen, das Wasser mehrmals wechseln. Die halbe Menge Rohschinken hacken. Von den Pistazien-Kernen die Häutchen ...

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