Zutat: Essig - Apfelessig
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Rezepte 371 bis 380 von 491
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Beat Wüthrich: Die besten Kartoffelsalate
2 PortionenPreise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >8.95 €
Demeter: >8.14 €
Als Grundzutat gilt für alle drei Salate: 300 Gramm ungefähr gleich große, fest kochende Kartoffeln wie Gschwellti (Pellkartoffeln) zubereiten. Der Ländliche: ...
Gänsetatar und Orangen im Feigenmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.81 €
Umgekehrte Rolle: Bei dieser Vorspeise dient für einmal die Gans als Füllung. Eine Gans kommt selten allein. Beim Festessen gehören nicht nur allerlei Beigaben zum ...
Gemüse-Tofu-Kugeln mit Paprika-Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: >11.59 €
EU-Bio: >13.69 €
Demeter: >14.16 €
Die Karotten unter fließendem Wasser abbürsten, den Sellerie schälen. Karotten und Sellerie sehr fein raspeln. Die Porreestange putzen, der Länge nach einschneiden ...
Saure Kartoffelrädle mit Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >5.92 €
Speck in leicht siedendem Wasser ca. 1 Stunde gar kochen. Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. In reichlich Salzwasser 5-8 Minuten blanchieren. Kalt ...
Hähnchenfilets mit Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.13 €
Hähnchenfilets im Öl braten, leicht salzen und beiseite stellen. Cashewkerne in einer beschichteten Pfanne rösten, abkühlen lassen. Salat waschen, putzen. Die ...
Eiersalat - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.91 €
(*) für 4 Kinder Senf, Öl und Essig gut miteinander mischen, gewürfelte Salatgurke und in Scheiben geschnittene Eier unterheben. Eisbergsalat in feine Streifen ...
Gebratene Entenbrust in Salatblättern
1 RezeptPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.05 €
Eine asiatischen Schlemmereien aus Hongkong: Die Entenbrüste samt ihrer Haut mit einem scharfen Messer in winzigkleine Würfelchen schneiden. Das Fleisch soll ...
Gefüllte Rindfleischröllchen auf ChicorÉegemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.55 €
Ein schnell zubereitetes originelles Gericht -besonders für Gäste geeignet. Den Chicoree putzen, waschen, längs in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel in feine ...
Poulet mit Avocado und Apfelvinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.80 €
Das Poulet mit Salz und Pfeffer einreiben, binden und in der heißen Bratbutter im Ofen bei 220 o 40-50 Minuten goldbraun braten. Für die Vinaigrette den Apfelessig ...
Linsensalat mit Kürbis - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >2.02 €
Aus dem Apfelessig, Öl, Pfeffer, Salz und Honig eine Sauce rühren Linsen, Kürbis und Salatsauce vermischen und 30 Minuten ziehen lassen Kürbiskerne in der ...