Zutat: Risotto-Reis     
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Rezepte 281 bis 290 von 427

Risotto al Prosecco

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.89 €
Demeter: >6.03 €
Die fein gewürfelte Schalotte kurz in 1 EL Olivenöl anschwitzen, dann den Reis hinzu geben und unter Rühren eine Minute anziehen lassen. "Schlückchenweise" nach und ...

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Gewürz-Risotto mit Mandeln und Jakobsmuscheln

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.27 €
EU-Bio: >9.68 €
Demeter: >9.46 €
Für das Risotto die Brühe erwärmen. Den Blumenkohl in ca. 1 bis 2 cm große Röschen schneiden. Von den Jakobsmuscheln den Muskel und den Darm entfernen. In einem ...

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Kohlrabi-Reis-Auflauf’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >2.91 €
Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. Im heißen Öl (2 EL) zugedeckt weich dünsten. Dann erst salzen, pfeffern und mit Petersilie vermischen. In heißem ...

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Gebratener Fenchel mit Kalbfleischpiccata

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.60 €
EU-Bio: >21.47 €
Demeter: >21.55 €
Für den Risotto Zwiebel in Butterschmalz andünsten. Reis zufügen, mit Wein und Brühe ablöschen, 15 Minuten sanft köcheln lassen und dabei laufend rühren. Zum ...

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Furioso-Eintopf

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >4.73 €
Paprika, Salz, Pfeffer und zerriebene Pfefferschote mischen und die Hähnchenstücke kräftig damit einreiben. Olivenöl in einem gußeisernen Topf erhitzen, die ...

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Meeresfrüchte-Risotto

3 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.54 €
Die Zwiebel schälen und fein schneiden, den Knoblauch ebenfalls. In Olivenöl die Zwiebel andünsten, dann den Reis dazugeben und ebenfalls andünsten. Mit etwas ...

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Risotto-Grundrezept (Großmutter)

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.23 €
EU-Bio: >15.82 €
Demeter: >16.02 €
Olivenöl und Butterfett in einem Kochtopf warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch darin etwas dämpfen. Reis beigeben und alles gut vermengen. mit dem Wein ablöschen ...

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Risotto mit Franzosenkraut-Emulsion und gebratenen Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.18 €
Als erstes das gut gewaschene und abgetropfte Franzosenkraut in den Entsafter geben und die Flüssigkeit beiseite stellen. Nun die gewürfelte Schalotte mit 2 EL ...

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Gefüllte Paprika - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.58 €
Die geschälten Zwiebeln reiben und in 2 Tassen Wasser aufkochen. Den Topf vom Feuer nehmen, Reis, Salz, Zucker, Tomatenmark, Zimtpulver, Pinienkerne, Korinthen und Öl ...

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Limettenrisotto mit Möhren

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >4.75 €
Reine Reisgerichte sind in Deutschland eher selten. Ganz anders in Italien: Risotto ist dort ein vollwertiges Gericht. Es sind vielfältige Kombinationen möglich, und ...

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