Zutat: Schinken-Schnitzel
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Gyros mit Tsatsiki und Krautsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >6.50 €
Demeter: >16.80 €
Vorbereitung Schweinefleisch in feine Streifen schneiden. Paprikaschoten waschen, halbieren, Kernhaus entfernen und sehr fein zerkleinern. Knoblauch schälen, fein ...
Schnitzel mit Gemüsestreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.74 €
Die Schnitzel unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Senf, Majoran und grüne Pfefferkörner verrühren und die ...
Zigeunerschnitzel mit Pommes frites
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.99 €
Pommes frites auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 Grad / Gasherd: Stufe 4) 20 bis 25 Minuten knusprig braun backen. Zwischendurch ...
Schweinerouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.25 €
Zubereitung: Bohnen putzen, waschen, im ganzen mit dem Wasser, Salz, Bohnenkraut, Pfeffer 20 min garen. 5-6 Bohnen pro Person nach der Hälfte der Garzeit aus dem ...
Schweinegeschnetzeltes ’Hongkong’ (Cholesterin)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >8.97 €
Das Fleisch in feine Streifen schneiden und mit der Stärke, etwas Zucker und der Hälfte Sojasoße vermischen. Die Hälfte Erdnussöl in einem Wok oder einer ...
Crepes mit Würziger Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >7.86 €
Demeter: >15.42 €
75 g Mehl, Milch, 100 ml Wasser, 4 Eier, Salz, Pfeffer verrühren. 15 Minuten quellen lassen. 150 g Käse klein würfeln, den Rest reiben. Fleisch mit Pfeffer, Paprika ...
Feiner Reistopf
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.32 €
EU-Bio: ~6.89 €
Demeter: ~11.23 €
:Pro Person ca. : 360 kcal :Eiweis : 20 Gramm :Fett : 7 Gramm :Kohlenhydrate : 55 Gramm Fleisch in Streifen schneiden. ...
Saltimbocca in Zitronensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.41 €
Schalotten und Knoblauch schälen, hacken. Salbeiblätter abzupfen. 3 Blätter in Streifen schneiden. Fleisch waschen, trockentupfen und flach klopfen. Je 1 Scheibe ...
Cordon bleu vom Schwein mit Kroketten und Rucola-Dip
2 PortionenPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >3.33 €
Die Kartoffeln schälen, in Salzwasser weich kochen, abschütten und gut ausdampfen lassen. In die Schweineschnitzel eine Tasche schneiden, leicht plattieren, mit ...
Schweinerouladen chinesische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.02 €
Zitronensaft und Sojasoße mischen, Schnitzel darin etwa 60 Minuten marinieren. Zwiebel in Würfel, Champignons blättrig schneiden. Butterschmalz erhitzen, Zwiebel und ...
