Zutat: Rinder-Hüftsteaks
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Rezepte 11 bis 20 von 37
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Rezepte 11 bis 20 von 37
Steak a la Lothar
1 RezeptPreise:
Discount: >18.84 €
EU-Bio: >10.28 €
Demeter: >10.73 €
Zubereitung: Das Rinderhüftsteak würzen, in einer Pfanne anbraten und im Ofen bei 180 Gradc zu Ende garen. Den Lauch in Scheiben schneiden, in wenig Wasser dünsten, ...
Kräutersteak mit Chinakohl-Nudeln
2 PortionenPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >1.03 €
Nudeln in Salzwasser 8-10 Minuten kochen. Kohl in Streifen schneiden. In 20 g heißer Butter anbraten. Nudeln zufügen, darin wenden und würzen. Warm stellen. Steaks im ...
Rindshuftsteaks an Majoran-Wacholder-Jus
4 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >4.61 €
Die Steinpilze in warmem Wasser etwa zwanzig Minuten einweichen. Abschütten und gut ausdrücken, dann fein hacken. Knoblauch schälen und fein hacken. ...
Marinierte Rindshuftplätzli
4 PortionenPreise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.53 €
Die Rindshuftplätzli wenn nötig mit einem Fleischklopfer oder Wallholz noch etwas dünner klopfen und nach Belieben halbieren. Petersilie und Basilikum fein hacken. ...
Rinderhüftsteak mit Pfirsich-Chutney an Paprikazwiebeln und Safrannudeln
2 PortionenPreise:
Discount: >17.98 €
EU-Bio: >17.91 €
Demeter: >18.08 €
Nudeln in leichtem Salzwasser auf den Biss kochen, kalt ablaufen lassen. Paprika entkernen, säubern und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Streifen ...
Gefülltes Rindersteak mit Bohnenpüree und Wan-Tan- Blättern
2 PortionenPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >1.58 €
Die Wan-Tan-Blätter auf einer Arbeitsfläche auslegen und auftauen lassen. Die Kräuter waschen, trockenschütteln und die Blätter bzw. Nadeln abzupfen. Den Knoblauch ...
Steak-Fajitas
4 PortionenPreise:
Discount: >71.35 €
EU-Bio: >37.46 €
Demeter: >37.00 €
Rote Zwiebel, Knoblauch, Koriander und Oregano hacken. Mit 3/4 Olivenöl, Limettensaft und Gewürzen verrühren. Fleisch in feine Streifen schneiden. Mit der Marinade ...
Gefüllte Rinderröllchen auf ”Endivie durcheinander” mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >33.48 €
EU-Bio: >16.29 €
Demeter: >17.07 €
Die Fleischscheiben plattieren (platt hauen), pfeffern und salzen. Für die Füllung die Schalotten- und Knoblauchwürfel in Butter mit Olivenöl goldgelb anschwitzen, ...
Auberginen-Kartoffel-Topf mit Huftschnitzeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.00 €
Kartoffeln unter fließendem Kaltwasser gut abbürsten. Ungeschält halbieren. Die Auberginen ungeschält in kleine Würfel schneiden. Kräuter und Petersilie fein ...
Rindshuftsteaks im Blätterteig
4 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.79 €
Bratbutter in einer Bratpfanne heiß werden lassen. Fleisch portionenweise beidseitig je ca. dreissig Sekunden anbraten, würzen, herausnehmen, auskühlen. Bratfett mit ...
