Zutat: Ziegenkäse - Schnittkäse     
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Rezepte 21 bis 30 von 60

Crostini mit Ziegenkäse

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.70 €
Junger Ziegenkäse passt hier am besten, der noch wie Frischkäse innen weiß und fast cremig ist. Ihm bekommt es besonders gut, wenn man ihn gratiniert. Man kann ...

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Provencalischer Lammauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.39 €
EU-Bio: ~14.14 €
Demeter: ~13.76 €
Zutatentip: Thymian und Rosmarin können Sie jeweils durch 1/2 Tl getrocknete Kräuter ersetzen. Das Lammfleisch würfeln, mit Pfeffer würzen. Öl (1) in einem Topf ...

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Jägerschnitzel Alla Italia

4 Portionen
Preise:
Discount: ~42.48 €
EU-Bio: ~45.98 €
Demeter: ~45.89 €
1. Die Pfifferlinge putzen, in stehendem Wasser kurz waschen und gut abtropfen lassen. Die Austernpilze putzen, evtl. halbieren. Die Stiele der Shiitake-Pilze entfernen, ...

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Ziegenkäseparfait

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.60 €
20 Minuten (ohne Kühlzeit), einfach Kräuter waschen, abtrocknen und fein hacken. Ziegenkäse passieren. Käse, Sauerrahm und Kräuter glatt rühren, mit Salz und ...

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Schweinesteak mit Käse-Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >4.89 €
1. 150 g Käse fein reiben, den Rest mit einem Sparschäler in dünne Späne hobeln. In einem hohen Topf 600 ml Wasser und die Milch aufkochen. Mit Salz und Muskat ...

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Ziegenfrischkäse mit Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.81 €
Gemüsebrühe zum Kochen bringen, dem Maisgrieß einrieseln lassen und dabei ständig rühren. Auf ein Wasserbad setzen, 20 Minuten zugedeckt ausquellen lassen, Öfter ...

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Pizza mit Blackpudding, Speck und Ziegenkäse

1 Pizza
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >4.37 €
Den Teig ausrollen und auf ein Blech geben. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und darauf verteilen. Den Blackpudding aus seiner Haut schälen, anbraten und in der ...

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Spinatsalat mit Ziegenkäse (Picknick)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.88 €
EU-Bio: ~5.01 €
Demeter: ~4.92 €
Ziegenkäse in mundgerechte Stücke schneiden, auf Alufolie legen, Olivenöl und Thymian dazugeben. Die Folie verschließen und das Ganze marinieren. Spinat waschen und ...

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Ziegenkäse in Speck gebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >2.77 €
In einem Topf 1 Liter Wasser mit Salz und etwa Butter aufkochen. 250 g Polentagrieß einkochen, zugedeckt quellen lassen. Danach auf ein geöltes Blech aufstreichen, ...

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Ziegenfrischkäseterrine im Zucchinimantel mit Parmaschinken und Rucola

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.19 €
EU-Bio: >11.26 €
Demeter: >11.06 €
Die Schalotten und den Knoblauch in Olivenöl ohne Farbe anbraten. Mit dem Weißwein ablöschen, die Sahne zufügen und einmal aufkochen lassen. Die zuvor in kaltem ...

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