Zutat: Ricotta     
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Rezepte 191 bis 200 von 516

Spaghetti mit Tomaten-Hacksoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >10.32 €
1. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel fein würfeln. Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken. Oliven, bis auf einige zum Garnieren, grob hacken. 2. Öl in ...

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Mangoldkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.47 €
EU-Bio: ~12.81 €
Demeter: ~13.44 €
Mehl, Quark, Butter und eine Prise Salz auf ein Backbrett geben und mit einem großen Messer vermischen und durchhacken. Erst möglichst spät mit den Händen zu einem ...

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Wildkräuterravioli mit Walnuss-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.01 €
EU-Bio: >28.54 €
Demeter: >28.55 €
Vorsicht, braucht etwas Übung. Für die Füllung Kräuter und Spinat blanchieren, ausdrücken. In einem Mixer oder einer Küchenmaschine zu einer weichen, grünen Paste ...

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Spargelfüllung für Ravioli, Cannelloni etc

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >0.97 €
Spargel mit etwas Zitrone und Lorbeerblatt blanchieren (5 - 7 Minuten ). der Spargel muss noch Biss haben. Etwas abkalten lassen, Spargel hacken. Ricotta, Brot, ...

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Getoastete Knabbereien

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.43 €
1. Ricotta und Double Gloucester vermischen. Petersilie und Pfeffer dazugeben und so lange verrühren, bis alles gut vermengt ist. 2. Aus der Mischung kleine Bällchen ...

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Quarksoufflé

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >3.68 €
Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, häuten, quer halbieren, entkernen und würfeln. Die Schalotten schälen und sehr fein hacken. Die beiden Essigsorten, ...

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Kartoffel-Canneloni

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >4.28 €
Das Kartoffelpüree nach Packungsanweisung kochen. Basilikum von den Stielen zupfen und hacken, unter das Püree heben und salzen. Die Masse kurz abkühlen lassen und in ...

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Spinatfüllung für Tortellini

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.23 €
EU-Bio: ~6.83 €
Demeter: ~6.83 €
Zuerst die Spinatblätter kurz kochen und dann klein hacken. Danach den Ricotta zerbröseln und mit dem Spinat, den Eiern und dem Parmesan mischen. Mit Salz und Pfeffer ...

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Cassata (Italienische Eistorte)

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >7.46 €
Demeter: >7.46 €
Eine halbkugelförmige Schüssel von ca. 15 cm Durchmesser und ca. 8 cm Höhe mit einem großen Stück Aluminiumfolie auskleiden. Gut gegen den Boden und die Wände ...

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Amuse-Bouches

12 Stück
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.41 €
Butter und Wasser aufkochen, vom Herd nehmen. Mehl, Pecorino und Kräuter mischen. Im Sturz - alles auf einmal - dem Wasser beifügen. Rühren, bis ein glatter ...

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