Zutat: Gouda - jung     
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Rezepte 141 bis 150 von 606

Spargel-Gratin - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.34 €
EU-Bio: >15.06 €
Demeter: >23.09 €
Den geschälten Spargel in reichlich Wasser, dem Salz, eine Prise Zucker und ein Flöckchen Butter zugegeben wurde, ca. 15 Minuten garen. Für die Soße Butter schmelzen ...

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Hackfleisch-Torte mit Käse, Lauch und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >10.09 €
Demeter: >13.21 €
Brötchen einweichen, Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden. Gouda würfeln. Tomaten putzen, in Scheiben schneiden. Hackfleisch mit dem ausgedrückten Brötchen und ...

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Mangold-Auflauf mit Shitakepilzen’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >17.30 €
EU-Bio: >17.02 €
Demeter: >17.05 €
Von den Mangoldblättern die Strünke entfernen und diese in feine Streifen schneiden. Die Pilze ebenfalls in Streifen schneiden. Die Mangoldblätter blanchieren. Die ...

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Krabben-Souffle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~5.78 €
Demeter: ~5.93 €
Butter und Mehl erhitzen. Unter Rühren Milch und Zucker zugeben, einmal aufkochen. Käse zerkleiner, in die Soße rühren und das Krabbenfleisch unterheben. Eigelb ...

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Blumenkohl mit Käsesauce - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.68 €
Blumenkohl von Blättern befreien und mit dem Strunk nach oben 20 Minuten in Salzwasser legen, abschütten. Wasser zum Kochen bringen und den Kohl 20 Minuten bei milder ...

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Zwiebel-Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.40 €
EU-Bio: ~6.30 €
Demeter: ~6.38 €
Knoblauch abziehen, halbieren, einen Fonduetopf (feuerfeste Keramik!) damit ausreiben, mit dem Apfelsaft auffüllen und zum Kochen bringen, Käse unter Rühren ...

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Mangoldrolle mit Pilz-Rahmsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.33 €
EU-Bio: >8.17 €
Demeter: >8.62 €
15/16 des Mehls, Eier, Öl und etwas Salz verkneten. In Klarsichtfolie wickeln und ca. 30 min ruhen lassen. Inzwischen Mangold putzen, waschen, gut abtropfen lassen ...

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Gratinierter Spargel zu Kalbsschnitzeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.66 €
EU-Bio: >14.89 €
Demeter: >22.85 €
Den Spargel schälen und die Enden abschneiden. Das Wasser, Salz und Zucker auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 ankochen, den Spargel zugeben, erneut ankochen lassen ...

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Überbackene Zucchini - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.84 €
Grünkern in 1/2 l Brühe aufkochen, ca. 50 Minuten ausquellen lassen. Zucchini putzen, waschen, längs halbieren, etwas aushöhlen. Hälften 3 Minuten in kochendem ...

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Ernte-Schnapsbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >6.46 €
Käse würfeln. Tomaten waschen und vierteln. Zwiebel pellen und würfeln. Sellerie waschen, putzen und in Scheibchen schneiden. Alles mit den Walnusskernen ...

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