Zutat: Frische Vollmilch, 3,5% Fett     
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Rezepte 21 bis 30 von 359

Fischpudding

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.17 €
Statt der Zwiebel können Sie auch den weißen Teil einer Lauchstange feinhacken und unterziehen, wie das Heidis Nachbarin Sidsel bevorzugt. Mit Safran oder etwas ...

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American Macaroni and Cheese

8 Portionen
Preise:
Discount: ~6.34 €
EU-Bio: ~7.66 €
Demeter: ~7.73 €
Original wird dieses leckere Käse-Nudel-Gericht mit Monterey Jack und Cheddar zubereitet. Wenn diese Sorten grade nicht zur Verfügung stehen, tun es Gouda und Edamer ...

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Flammerie mit Muskattrauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.39 €
Die Milch zusammen mit Zucker und Salz aufkochen. Ei trennen und das Eigelb mit den Haferflocken und der Vanille in die Milch geben. Gelatine in kaltem Wasser einweichen ...

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Apfelradl im Backteig mit Weinschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.97 €
EU-Bio: ~6.94 €
Demeter: ~8.87 €
Äpfel schälen, das Kerngehäuse mit einem Ausstecher entfernen. Äpfel in 1 cm dicke Ringe schneiden. Mit Rum und Zitronensaft beträufeln, mit Zimt und Zucker ...

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Gratinierter Kräutergrieß Mit Gebratenen Pilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.72 €
Dinkelgrieß in eine Stielkasserolle Durchmesser 16 cm geben und kurz trocken anrösten. Dann mit Hühnerbrühe und Milch aufgießen. Mit Salz, Pfeffer und ...

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Risotto ”Piccolo Porto”

1 M
Preise:
Discount: >36.11 €
EU-Bio: >35.31 €
Demeter: >35.34 €
Die Schalotte fein schneiden und in einem Topf mit Olivenöl anschwitzen. Den Reis dazugeben. Nach 2-3 Minuten mit Weißwein ablöschen und soviel Fischfond dazugeben, ...

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Vanillepudding - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >2.87 €
Milch zum Kochen bringen. Stärkemehl mit dem Mark einer Vanilleschote und Zucker mischen und mit wenig kalter Milch anrühren, unter rühren in die kochende Milch ...

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St. Petersfisch mit grünem Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.40 €
Fisch mit Salz und Zitronensaft würzen. Die noch warmen Kartoffeln durch eine Presse drücken und über einem Wasserbad warm stellen. In einem Topf Obers, Erbsen und ...

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Kastanienauflauf aus dem Tessin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.79 €
EU-Bio: ~6.16 €
Demeter: ~6.28 €
Die Kastanien schälen, in die Milch geben und 30 bis 40 Minuten weich kochen. Die heißen Kastanien durchs Passevite (D: Flotte Lotte) treiben. Mit weicher Butter, ...

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Mini-Kuchen, Grundteig

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.32 €
Den Elektro-Ofen auf 175 Grad vorheizen. Die Kuchenform ausfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Das Fett geschmeidig rühren, nach und nach Zucker, Vanillezucker ...

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