Zutat: Frische Vollmilch, 3,5% Fett     
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Rezepte 241 bis 250 von 359

Pfannkuchen mit Camembert-Schnittlauchfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.35 €
EU-Bio: >11.88 €
Demeter: >12.11 €
Eier trennen und die Eigelbe mit Milch und Mehl glattrühren. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und unter den Teig heben. Mit Salz und Pfeffer würzen. 20 ...

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Ostfriesischer Liebespunsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.55 €
Wasser kochen, Teekanne heiß ausspülen, den Tee in zwei Filtertüten geben, den Tee in die Teekanne geben, das gekochte Wasser zugeben und 8 min ziehen ...

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Karamelbonbons - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.74 €
Demeter: >2.68 €
(.... Wir nehmen dafür meistens unsere Nachbarin, die während unserer Backerei oft zufällig zum Probieren vorbeischaut...) Milch und Zucker in einen Topf geben. Die ...

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Ansatz Weizensauerteig ”Robert”

1 Ansatz
Preise:
Discount: ~0.21 €
EU-Bio: ~0.24 €
Demeter: ~0.27 €
Robert verträgt genau wie sein Bruder Hermann (Kuchen) keine Metallgegenstände, also eine Plastik- oder Glasschüssel (2,5 l Inhalt) und einen Holz- oder ...

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Lauchmedaillons auf Karotten-Coulis

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.60 €
Haferflöckli mit Milch und Parmesan mischen und mit den Gewürzen abschmecken. 15 Minuten quellen lassen. Den Lauch längs halbieren und in sehr feine Streifen ...

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Münsterländisches Stockfisch-Püree mit Zander und Steinpilz

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.92 €
EU-Bio: >31.87 €
Demeter: >32.20 €
Meersalz auf ein Ofenblech geben, die gewaschenen Kartoffeln in Alufolie wickeln und auf das Salz setzen. Nun für rund 50-70 Minuten (je nach Größe der Kartoffeln) im ...

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Herzmuschel-Pilzsuppe mit Blätterteighaube

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >7.06 €
Frühlingszwiebeln, Sellerie und Möhren 2-3 Minuten in Butter anbraten. Pilze hinzugeben und braten bis der Saft austritt. In einen großen Topf umschütten. ...

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Lebkuchen-Sahne-Punsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.70 €
1. Die Amaretti mit den Fingern zerbröseln. Den Puderzucker in einem kleinen Topf goldgelb schmelzen. Zuerst die Butter, dann Amättibrösel und Haselnüsse ...

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Elsässer Flammkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.41 €
EU-Bio: ~3.79 €
Demeter: ~4.69 €
Aus Mehl, Hefe, Zucker, Milch und einer winzigen Prise Salz wie gewohnt einen Hefeteig bereiten und etwa 20 Minuten gehen lassen. Den Räucherspeck und die ...

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Kalbsherz gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.38 €
EU-Bio: ~10.09 €
Demeter: ~10.21 €
Das Herz muss vom Fett und den Sehnen befreit und gewaschen werden. Abtupfen und innen aushöhlen. Mit Salz einreiben. Den Speck in hauchdünne Streifen schneiden ...

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