Zutat: Frische Vollmilch, 3,5% Fett
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Rezepte 241 bis 250 von 354
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Rezepte 241 bis 250 von 354
Lauchmedaillons auf Karotten-Coulis
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.60 €
Haferflöckli mit Milch und Parmesan mischen und mit den Gewürzen abschmecken. 15 Minuten quellen lassen. Den Lauch längs halbieren und in sehr feine Streifen ...
Münsterländisches Stockfisch-Püree mit Zander und Steinpilz
4 PortionenPreise:
Discount: >32.18 €
EU-Bio: >32.07 €
Demeter: >32.20 €
Meersalz auf ein Ofenblech geben, die gewaschenen Kartoffeln in Alufolie wickeln und auf das Salz setzen. Nun für rund 50-70 Minuten (je nach Größe der Kartoffeln) im ...
Herzmuschel-Pilzsuppe mit Blätterteighaube
4 PortionenPreise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >7.06 €
Frühlingszwiebeln, Sellerie und Möhren 2-3 Minuten in Butter anbraten. Pilze hinzugeben und braten bis der Saft austritt. In einen großen Topf umschütten. ...
Lebkuchen-Sahne-Punsch
1 RezeptPreise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.70 €
1. Die Amaretti mit den Fingern zerbröseln. Den Puderzucker in einem kleinen Topf goldgelb schmelzen. Zuerst die Butter, dann Amättibrösel und Haselnüsse ...
Elsässer Flammkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.26 €
EU-Bio: ~3.79 €
Demeter: ~4.69 €
Aus Mehl, Hefe, Zucker, Milch und einer winzigen Prise Salz wie gewohnt einen Hefeteig bereiten und etwa 20 Minuten gehen lassen. Den Räucherspeck und die ...
Kalbsherz gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.34 €
EU-Bio: ~10.09 €
Demeter: ~10.21 €
Das Herz muss vom Fett und den Sehnen befreit und gewaschen werden. Abtupfen und innen aushöhlen. Mit Salz einreiben. Den Speck in hauchdünne Streifen schneiden ...
Grießschnitten mit Holunderzonne
4 PortionenPreise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.84 €
Vorbereitung: Vanilleschote mit der Milch und Salz aufkochen und den Hartweizengrieß einlaufen lassen. Unter zeitweisem rühren 20 Minuten leicht sieden, bis eine ...
Karottenbrot
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.61 €
EU-Bio: ~1.52 €
Demeter: ~1.64 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Vertiefung anbringen. Die Milch auf etwa 30 Grad erwärmen. Die Hefe mit einem Drittel der Milch flüssig ...
Knöpfli Neugrund
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.50 €
EU-Bio: ~6.08 €
Demeter: ~6.58 €
Aus Mehl, dem Milch-Wasser-Gemisch, Salz und Eiern einen Teig rühren und klopfen bis er Blasen wirft. Eine halbe Stunde zugedeckt ruhen lassen. Zwiebeln in Ringe ...
Pfannkuchen mit Blaubeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >4.81 €
Milch mit den Eiern verrühren. Nach und nach das gesiebte Mehl, die Weizenkeime, die Hälfte des Zucker und eine Prise Salz zugeben, alles gut verrühren. In heißem ...