Zutat: Creme double     
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Rezepte 651 bis 660 von 717

Kartoffelsuppe mit Galette und Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >3.20 €
Für die Galetten alle Zutaten mischen, Rondellen in Fünflibergrösse ausbacken. Den geschnittenen Lauch mit den Schalotten in Butter glasig dämpfen. Die passierten ...

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Spargelsuppe - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.22 €
EU-Bio: >14.10 €
Demeter: >14.24 €
Spargel abspülen, das untere Drittel schälen, Enden und Spargelspitzen abschneiden. Die restlichen Stangen in kleine Stücke schneiden. Wasser mit Salz und Zucker zum ...

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Heidelbeer-Dessert

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >7.45 €
Demeter: >7.04 €
Die Heidelbeeren mit dem Zucker, dem Zitronensaft und wenig Wasser aufkochen. Das Maisstärke mit Wasser anrühren und langsam zu den Heidelbeeren geben. Kurz aufkochen ...

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Waltis Bärlauchrahmsuppe mit Knoblauchbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.28 €
Den frischgepflückten Bärlauch in viel siedendem Wasser kurz blanchieren, sofort abkühlen lassen und in Butter kurz dämpfen. Zwiebeln und Sellerie in kleine Würfel ...

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Lachs in Blätterteig mit Pfifferlingscreme

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.81 €
EU-Bio: >11.70 €
Demeter: >12.35 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Blätterteig zu einem Rechteck ausrollen, das 10 cm länger und 5cm breiter ist als die Fischfilets. In Fischform zurecht ...

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Glasierte Wachteln mit Steinpilzen und Rosenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.33 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >7.64 €
Rosenkohl putzen, 4-5 Minuten in Salzwasser blanchieren, abschrecken. Pilze mit einem Tuch säubern, in dünne Scheiben schneiden. Wachteln innen und außen mit Salz und ...

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Bunte Kapernsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.67 €
Das Olivenöl und die Butter erhitzen, und die Zwiebel und die getrockneten Tomaten darin anschwitzen. Die Kapern dazu geben und mit Noilly Prat ablöschen. Die Brühe ...

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Tarte au citron

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >7.06 €
Teig: man muss leider eine grössere Menge davon machen, da man 1 Ei nicht teilen kann ... Hält sich aber ein paar Tage im Kühlschrank, ist sogar nach 1 oder 2 Tage im ...

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Kartoffelpuffer mit Pilzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.61 €
EU-Bio: ~14.27 €
Demeter: ~15.86 €
Kartoffeln schälen, waschen und grob reiben. In ein Sieb mit Küchentuch geben und 10 Minuten abtropfen lassen; Kartoffelflüssigkeit dabei auffangen. Zwiebel pellen ...

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Quark-Mousse mit Heidelbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.04 €
EU-Bio: ~4.52 €
Demeter: ~4.42 €
Die gewaschenen und gut abgetropften Heidelbeeren mit Likör begießen und mit Vanillezucker bestreuen. Gut durchziehen lassen. Salz an den Quark geben und gut ...

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