Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 3861 bis 3870 von 4235

Schwarzwurzeln in Rahmsauce mit Leberknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.62 €
EU-Bio: >10.77 €
Demeter: >11.18 €
Die Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser kräftig abbürsten und schälen. In schräge, ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser mit Zitronensaft kurz ...

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Lachsforellenlasagne mit Proseccosoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >4.12 €
Lasagne-Teigblätter weich kochen, in kaltem Wasser abschrecken. Für die Sauce Schalotten feinschneiden, in Butter anschwitzen, mit einem Spritzer Himbeeressig ...

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Rosmarinhähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.99 €
EU-Bio: ~3.98 €
Demeter: ~4.01 €
Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Knoblauch einreiben. Den Rosmarin-Zweig in die Bauchhöhle stecken. In einer Kasserolle Butterfett erhitzen und das Hähnchen von ...

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Krosse Bratheringe aus der Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.16 €
Heringe ausnehmen und Kiemen entfernen. Fische gründlich waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Zubereitung: Fische von innen salzen und mit Zitronensaft ...

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Lammkoteletts auf Frühlingsgemüse an Kresseschaumsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.15 €
EU-Bio: >12.38 €
Demeter: >13.66 €
Vorbereitung: Lammkoteletts kalt abbrausen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Junge Möhrchen dünn abschaben und halbieren. Kohlrabi dünn schälen, in ...

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Gefüllte Putenoberkeule im Basilikumnetz

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.35 €
Für die Füllung die Pfifferlinge putzen, klein schneiden und kurz blanchieren. Rote Paprikaschote putzen, entkernen, waschen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel ...

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Piccata von Austernpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >7.52 €
Demeter: >6.75 €
Die Pilze putzen und in Form schneiden. In eine Schüssel legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Thymian- und Oreganoblättchen abpflücken und über die Pilze geben. ...

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Filet in der Gemüsehülle

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >5.03 €
Das Schweinsfilet würzen und in heißer Bratbutter rundum anbraten. Herausnehmen und zugedeckt beiseite stellen. Das Schweinsnetz in lauwarmem Wasser quellen ...

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Lammfiletschnecken an Portweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >3.12 €
Die Oliven fein hacken. Den Pfeffer kurz unter warmem Wasser spülen und grob zerdrücken. Die Petersilie fein hacken. Alle diese Zutaten mit der weichen Butter (1) ...

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Dhal Channa (Erbsensuppe)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.99 €
Erbsen 30 Minuten in Wasser (1) einweichen. Roten Pfeffer zerkleinern, Zwiebel schälen und hacken, frische Minze (oder andere Kräuter) hacken. Wasser (2) zum Kochen ...

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