Zutat: Schnittlauch - frisch     
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Rezepte 41 bis 50 von 4405

Semmelknödel mit Käsefüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.67 €
Brötchen mit der Milch begießen und ca. 15 Minuten einweichen. Schnittlauch und Eier zur Brötchenmasse geben, salzen und pfeffern und leicht verkneten. Käse in ...

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Poached Smoked Haddock Geräucherter Schellfisch mit Po ...

1 Portion
Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.30 €
Der Schellfisch harmoniert gut mit dem pochierten Ei, denn durch das Kochen in aromatisierter Milch wird der Räuchergeschmack gemildert. Die Zitronenscheibe gibt ihm ...

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Gefüllte Kartoffeln - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.37 €
Abgekühlte Pellkartoffeln längs halbieren und aushöhlen. Zwiebeln und Speck in einer Pfanne anbraten. Ausgehöhlte Kartoffeln durch die Presse drücken und zusammen ...

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Kleine Felchenkugeln an Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.79 €
EU-Bio: >23.89 €
Demeter: >24.01 €
Die Senfkörner 3-4 Stunden in lauwarmes Wasser einweichen. Die Bouillon aufkochen. Die Felchenfilets hineingeben und zugedeckt knapp unter dem Siedepunkt etwa 5 ...

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Hirschkalbmedaillons, Trompetenpilze, Kart.-Lauch-Crepe - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.56 €
EU-Bio: >11.16 €
Demeter: >13.07 €
Medaillons: Butter zerlassen und das Mehl mit dem Schneebesen einrühren, etwa eine Minute unter ständigem Rühren auf kleiner Flamme aufkochen, Sherry hinzufügen. Vom ...

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Feldsalat mit sauren Semmelknödeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.78 €
Die Milch zum Kochen bringen und die Semmeln in Scheiben schneiden. Dann die heiße Milch über die Semmelscheiben gießen. (Dabei nicht die ganze Milch auf einmal ...

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Lauwarmer Feigensalat mit Tete de Moine

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.20 €
Die Feigen mit einer Gabel rundum einige Male einstechen. In eine kleine Pfanne geben. Rotwein, Feigenessig oder Balsamico, Honig sowie Zitronensaft dazugeben und nur ...

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Spargeltoast mit Gorgonzola

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >9.29 €
Demeter: >9.29 €
Spargel etwas schälen und in Salzwasser garen. Die Enden zirka drei Zentimeter abschneiden. Toastbrot mit wenig Butter in einer beschichteten Pfanne anrösten. Mit dem ...

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Schnittlauch-Gnocchi mit Knoblauch-Salbei-Butter

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >6.52 €
Für die Gnocchi in einer großen Rührschüssel Ricotta, Eiweiß und Schnittlauch oder Zwiebelgrün gut mischen. In einer mittelgroßen Schüssel etwas weniger als ...

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Kräuter Dip I

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.51 €
EU-Bio: ~2.65 €
Demeter: ~2.68 €
Kräuterfrischkäse mit Milch, den Kräutern Salz und Pfeffer verrühren. Mit Kräutern garnieren.

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