Zutat: Schnittlauch - frisch     
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Tofuroulade auf Zwiebelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.44 €
: Vor- und zubereiten: ca. 1 Stunde Zwiebeln mit Salz,Essig und Birnel in einer Schüssel mischen, mit den Händen kneten, Radiesli darunter mischen. Von den Orangen ...

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Käseschaumomelette

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >3.95 €
Käse fein reiben. Eier trennen. Eiweiß, Zitronensaft, Pfeffer, Muskat und Salz mit dem Handrührgerät sehr steif schlagen. Stärke darüber sieben. Eigelb und ...

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Rindersteak auf Zucchinigemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >2.74 €
Schnittlauch in Röllchen schneiden. Käse in 2 Scheiben schneiden. Steaks würzen, mit jeweils 1 Scheibe Käse, Sprossen und Schnittlauch belegen. Fleisch überlappen ...

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Spaghetti Ai Funghi

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.88 €
Die Butter in einem Topf zerlassen. Schalotte und Lauch etwa 5 Minuten glasig dünsten. Die Pilze hinzufügen und weitere 5 Minuten dünsten. Die Tomatenstückchen ...

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Bagels mit Vegifüllung

20 Stück
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >4.01 €
Mehl, Salz, Zucker und Hefe in einer Schüssel mischen. Butter, Milch und Eiweiß beigeben,mischen, zu einem weichen, glatten Teig kneten. Zugedeckt bei Raumtemperatur ...

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Herzhafte Kartäuserklöße

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >5.14 €
Schalotten und Petersilie fein hacken und in einer Pfanne mit Butter anschwitzen. Vier Brotscheiben mit der Schalotten-Petersilienmischung bestreichen und mit Käse ...

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Marinierter Matjes In Sauerrahm, Rote Bete-Carpaccio ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.04 €
Die Matjesfilets von Gräten und Abschnitten befreien. Filets gleichmäßig in 1/2 cm große Würfel schneiden. Einen Apfel ebenso groß schneiden und zu den Matjes mit ...

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Gemüseragout

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >7.18 €
Demeter: >9.77 €
Kartoffeln und Möhren in Scheiben, Spargel in Stücke schneiden. Brühe ankochen, Kartoffeln und Möhren hineingehen und 5 Minuten fortkochen. Spargel hinzufügen und ...

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Thunfischcreme - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.89 €
EU-Bio: ~2.15 €
Demeter: ~2.19 €
Eier hart kochen, schälen und würfeln, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Thunfisch, Joghurt und Zitronensaft im Mixer auf höchster Stufe ca. 20 Sekunden ...

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