Zutat: Rosmarin - frisch     
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Rezepte 221 bis 230 von 2594

Roter u. weißer Rettich m. Basilikum u. Thymian

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.30 €
Demeter: >0.43 €
Die Rettiche würfeln und mit den Zwiebeln in einer Pfanne andämpfen. Sie sollen aber keine Farbe annehmen. Etwas feingeriebenen Knoblauch dazugeben und ringsum ...

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Sugo alla bolognese

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >5.26 €
Es ist wohl die beliebteste Sauce zu Spaghetti und Nudeln und kann auch, statt mit frischen Tomaten, mit Tomatenpaste oder Tomatenmark zubereitet werden. Man gibt die ...

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Coniglio al forno

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.32 €
Das Kaninchen mit Knoblauch und Kräutern füllen und zusammenbinden, salzen und pfeffern. In eine Bratenreine legen und mit Olivenöl übergießen. rundherum nach ...

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Boudroifilet im Zucchinimantel m. Austernpilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.88 €
Das Boudroifilet würzen, mit den Zucchinischalenscheiben belegen und im Dampfgarer dünsten. Die geputzten Austernpilze in Olivenöl anschwitzen und mit Salz, Pfeffer ...

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Provenzalisches Kräuteröl - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.56 €
EU-Bio: >13.56 €
Demeter: >6.62 €
Die Kräuter waschen, trockentupfen und in eine Einliterflasche mit einem Schraubverschluss oder mit einem Korken geben. Das Öl darüberfüllen. Die Flasche gut ...

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Mariniertes Kaninchenragout mit Zwiebelchen und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~26.20 €
EU-Bio: ~24.52 €
Demeter: ~23.86 €
Für die Marinade den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Die Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Die Rosmarinnadeln fein hacken. Alle diese Zutaten mit dem ...

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Gedünsteter Zander

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >4.85 €
Den Fisch ausnehmen und schuppen, Flossen abschneiden. Am Rücken 4 - 5 Mal 1 cm tief einschneiden, in jede Spalte 1 Salbeiblatt stecken. Den Fisch von innen leicht ...

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Kürbis-Lasagne mit Hackfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >7.40 €
Demeter: >7.41 €
Kürbis in dünne Scheiben schneiden. Im heißen Öl bei kleiner Hitze weich dünsten. Kräftig salzen und pfeffern. Zwiebel fein hacken. Hackfleisch in einer ...

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Suppe nach Venezianischer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.40 €
(*) Weihnachtsmenü 2001 Die Hühnerbeine, das Rind- und Kalbfleisch zusammen mit der Zwiebel, den Karotten, der geviertelten Sellerieknolle und den Nelken in 1,5 l ...

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Lammrücken mit Edelpilzkäse-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.65 €
EU-Bio: >17.61 €
Demeter: >17.64 €
Backofen auf 225 Grad vorheizen. Lammrücken mit Salz und Pfeffer einreiben. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und das Fleisch darin von allen Seiten ...

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