Zutat: Majoran - frisch
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Rezepte 411 bis 420 von 525
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Rezepte 411 bis 420 von 525
Blutwurstbeignets auf getrüffeltem Kartoffelpüree mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >152.75 €
EU-Bio: >182.20 €
Demeter: >167.91 €
Für den Backteig alle Zutaten mit einem Zauberstab mixen, bis ein glatter Teig entsteht. Mit Salz, Chili aus der Gewürzmühle und frischem Majoran abschmecken. ...
Linsenconsomme mit Rotwurstravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.38 €
1. Für die Consomme das Fleisch durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Mit dem Gemüse, dem Eiweiß und den Linsen mischen und in die kalte Rinderbrühe ...
Hackfleischauflauf
1 RezeptPreise:
Discount: >11.46 €
EU-Bio: >11.30 €
Demeter: >15.18 €
Kartoffeln waschen, gut abbürsten und 20 Minuten kochen. Herausnehmen, schälen und durch ein Sieb (oder Kartoffelpresse) drücken. Mit der Sahne glattrühren, mit ...
Potée Valaisanne (Walliser Eintopf)
15 PortionenPreise:
Discount: >10.58 €
EU-Bio: >15.31 €
Demeter: >16.14 €
1. 1 Zwiebel ungeschält halbieren und auf den Schnittflächen in einer Pfanne ohne Fett dunkelbraun rösten. Suppengrün putzen, waschen und grob zerschneiden. Das ...
Koteletts vom Salzwiesen-Lamm an Selleriemousse
6 PortionenPreise:
Discount: >66.32 €
EU-Bio: >64.24 €
Demeter: >65.08 €
Knoblauchzehen mit etwas Salz klein mahlen, Thymian leicht zupfen. Das Ganze mit dem Keimöl gut verrühren und die Koteletts damit bestreichen. Abgedeckt im ...
Gepresste Spanferkelsülze
1 Terrine (*)Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >4.80 €
(*) 8-10 Personen Kümmel, gehackten Knoblauch, 1 EL Dijon- Senf und Zitronenschale mit 50 ml Pflanzenöl mischen. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. ...
Pilzragout mit Perlhuhnbrust
2 PortionenPreise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >9.17 €
Demeter: >8.72 €
1. Steinpilze und Maronen putzen. Kleine Pilze halbieren, grössere vierteln. Schalotten pellen, fein würfeln. Speck fein würfeln. Apfel vierteln, entkernen und in ...
Dibbelabbes (Saarland)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >4.04 €
Speck würfeln, den Lauch in Ringe schneiden. Die Hälfte der Zwiebel reiben, die andere in Würfel schneiden. In einem Bräter etwas Öl erhitzen und den Speck ...
Bratwurstgulasch mit Speckknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >23.43 €
EU-Bio: >23.91 €
Demeter: >25.11 €
Die Bratwürste schräg in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Das Butterschmalz in einem Topf erhitzen und die Bratwurstscheiben darin kross anbraten. Die Würste aus ...
Le Coq Au Vin Raphälois
4 PortionenPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.01 €
Dieses Rezept habe ich zum erstenmal in Saint Raphäl ausprobiert. Im Gegensatz zum klassischen Coq au vin, bei dem der Wein erst während des Kochens beigegeben wird, ...
