Zutat: Kerbel - frisch     
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Rezepte 1281 bis 1290 von 1375

Krebse auf Bordelaiser Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.66 €
Die Krebse waschen. Möhre, Zwiebel und Schalotte in winzig kleine Würfelchen schneiden. Die Gemüse in Butter (1) in einem großen Topf ganz langsam weich dünsten. ...

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Cremige Dinkelsuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.37 €
Den Dinkel fein mahlen. Die Zuckerschoten an den Enden abschneiden und waschen. Karotten und Paprika waschen, putzen und in Würfel schneiden. Mit den Zuckerschoten im ...

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In Bierteig Gebackener Karpfen auf Vogerlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.41 €
EU-Bio: >14.67 €
Demeter: >14.59 €
Für den Karpfen Kümmel, Zimtrinde, Wacholderbeeren, Pfeffer- und Pimentkörner in eine Gewürzmühle füllen. Die Speisestärke auf einen Teller geben und mit der ...

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Lachs auf Kressesoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.45 €
EU-Bio: >12.84 €
Demeter: >12.88 €
Die Kräuter hacken, waschen, mit dem Spinat und der Brühe im Mixer sehr kurz pürieren. Die Flüssigkeit abseihen und Crème fraîche unter die Masse rühren. Mit ...

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Pfingstmenü - II: Spargelplatte mit 3 Soßen

8 Portionen
Preise:
Discount: >15.40 €
EU-Bio: >16.07 €
Demeter: >16.59 €
Spargel schälen. In reichlich Wasser mit Zitronenscheiben, Salz und Zucker 20 Minuten garen. Grünen Spargel 15 Minuten garen. Fett in einer Pfanne schmelzen und ...

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Badische Schneckensuppe (Variante 1)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.55 €
Die Knoblauchzehe halbieren und den Topf damit ausreiben. Butter schmelzen und die feingehackten Schalotten darin glasig braten. Das Gemüse putzen, fein hacken und ...

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Entenbrustfilet mit Nusscrepes

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.69 €
Weintrauben halbieren, entkernen, abziehen. Entenbrustfilets salzen und pfeffern, mit der Hautseite nach unten ins heiße Olivenöl legen. Im vorgeheizten Ofen bei ...

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Sauce Bernaise - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >3.63 €
Weinessig, Weißwein, Schalotten, Estragon, Petersilie und Kerbel so lange kochen, bis die Flüssigkeit auf 3 El. eingekocht ist. Dann durch ein Sieb geben. ...

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Kräuterquark

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.55 €
EU-Bio: ~4.29 €
Demeter: ~5.43 €
Die Kartoffeln gründlich waschen und mit der Schale in Salzwasser kochen. Magerquark in einer Schüssel mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Chilischote fein ...

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Lammkoteletts mit Kräutersoße - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.78 €
Lammkoteletts mit Salz, Pfeffer und zerdrückter Knoblauchzehe würzen. Öl erhitzen, Koteletts von jeder Seite etwa 5 Minuten darin braten, herausnehmen und warm ...

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