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Zutat: Ingwer - frisch
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Putengeschnetzeltes an Sojasprossen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >6.03 €
Zubereitung: Den Reis im Salzwasserbad garziehen. Das Putenfilet und den geschälten Ingwer in Streifen, den Porree in Ringe und die Möhre in Stifte schneiden, alles in ...

Orangen-Ingwer-Marmelade

4 500ml-Glas
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.99 €
Orangen und Ingwer in feine Scheiben schneiden und mit Wasser in einem Topf über Nacht stehen lassen. Dann eine Stunde bei schwacher Hitze kochen lassen. Die ...

Orientalischer Gemüsetopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.35 €
Sesam, zerdrückten Ingwer, Anis und in Stücke geschnittene Lauchzwiebeln in heißem Butterschmalz andünsten. Blumenkohl und Brokkoli in Röschen teilen, ...

Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.61 €
EU-Bio: >13.81 €
Demeter: >16.01 €
Das Fleisch wird in dünne Scheiben (gegen die Maserung, damit es nicht zäh wird) geschnitten. Mit der Gewürzmischung vermengt und für 30 Minuten zum Ziehen ...

Pumpkin Power Oder Kürbissuppe

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >4.29 €
Wenn Sie einen ganzen Kürbis haben, erst halbieren, dann schälen und mit einem Löffel die Samen herauskratzen. Das Fruchtfleisch grob raspeln, salzen und etwa 30 ...

Kartoffel-Räucherfisch-Blinis mit Gurken-Tomaten-Sabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.26 €
Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen und mit dem Mehl und den durchgepressten Kartoffeln gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen, die Eigelbe und ...

Shub Deg Curry

6 Portionen
Preise:
Discount: >19.85 €
EU-Bio: >22.02 €
Demeter: >22.23 €
Zuerst die Hälfte des Knoblauchs und des Ingwers zusammen mit den Pfefferkörnern, etwas Salz und 1 Zwiebel in einer Schüssel zerkleinern und gut vermischen. Dann das ...