Zutat: Dill - frisch     
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Rezepte 151 bis 160 von 2613

Tatar von Matjes

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Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.12 €
Die Matjesfilets abtrocken, in gleichmäßige kleine Würfel schneiden, mit den Apfel-, Gurken- sowie Zwiebelwürfelchen vermischen und so viel Sauerrahm unterrühren, ...

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Lachsröllchen gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >2.94 €
1. Den Apfel schälen, vierteln, Stielansatz, Blüte und Kerngehäuse entfernen. Das Ei pellen. Den Meerrettich schälen und fein würfeln. Alles mit dem Zitronensaft, ...

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Reissalat mit Krebsfleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.62 €
Den Wildreis in reichlich Salzwasser ca. 40 Minuten kochen, abgießen und kalt abschrecken. Aus Zitronensaft, Creme fraiche, Mayonnaise und Lake eine Salatsauce rühren ...

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Oktapodie Krassato Octopus in Tomaten-Weinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >2.79 €
Octopus oder auch Krake muss weich geklopft werden, bevor man ihn zubereitet. Nur bei sehr kleinen, jungen Tieren ist das nicht notwendig. Fischer, die fangfrische ...

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Lasagne von Flusskrebsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >9.75 €
Demeter: >9.73 €
Die Krebse werden in den sprudelnden Sud gegeben und 4-6 Minuten am Herdrand gegart. Aus dem Sud heben und in kaltem Wasser abschrecken. Das Krebsfleisch aus Schwanz und ...

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Fenchelharfen-Tartelettes

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.42 €
Vorbereiten: Die Teigblätter aufeinanderlegen, leicht darüberwallen. Mit dem Teigrädli 4 Quadrate zu je etwa 12x12cm schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech ...

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Senf-Rahm mit Dill - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.72 €
Alle Zutaten miteinander verrühren.

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Gurken-Lachstartar

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >9.13 €
Demeter: >9.00 €
Die Gurken möglichst fein würfeln, den Lachs ebenso. Aus Senf, Saft, Zucker, Salz, Pfeffer und Olivenöl eine Marinade rühren. Diese zusammen mit den Schalotten, dem ...

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Saucen für Blattsalate

4 Rezepte
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.37 €
Sommerliche Radieschen-Vinaigrette: Essig, Gewürze und Brühe gut miteinander vermengen. Dann die Radieschen, Frühlingszwiebel, Schnittlauch und das Öl ...

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Lachs in Paprikakörbchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >6.06 €
Die Paprika entkernen und halbieren. Das Lachsfilet salzen und pfeffern und in die Paprikahälfte legen. Anschließend in heißes Öl setzen, anbraten und mit Weißwein ...

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