Zutat: Zuckerschoten     
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Rezepte 431 bis 440 von 516

Rinderfilet auf buntem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.55 €
EU-Bio: >14.31 €
Demeter: >14.91 €
Das Rinderfilet von Häutchen und Sehnen befreien und mit Küchengarn wie einen Rollbraten binden, damit es in Form bleibt. Einen Liter Rinderbrühe auf die Hälfte ...

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Gemüsesalat mit knusprigen Käseecken

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.10 €
Zuckerschoten waschen, Enden abknipsen. mit den Erbsen 1-2 min in kochendem Salzwasser blanchieren. Abgießen, eiskalt abschrecken und gut abtropfen lassen. ...

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Rotes Kartoffelpüree mit Jakobsmuscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.51 €
EU-Bio: >12.17 €
Demeter: >12.90 €
(Rotes Kartoffelpüree auf Salat mit Jakobsmuscheln und Weißweinsauce) Für das Kartoffelpüree: Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser etwa 20 ...

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Kefensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >5.14 €
Kefen waschen und rüsten, falls nötig die Fäden entfernen. Schalotte in der Butter hellgelb andämpfen, die Kefen dazugeben und kurz mitdämpfen. Mit der ...

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Tagliolini mit Krabben und grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.10 €
EU-Bio: >11.86 €
Demeter: >11.86 €
Den Spargel waschen, die Spargelköpfe schräg abschneiden, die restlichen Stangen für ein anderes Gericht verwenden. Die Zuckerschoten abfädeln und sehr schräg in ...

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Haselhuhn mit Schnecken in der Schweinsblase

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.82 €
Demeter: >6.82 €
Schweinsblase über Nacht in gut gesalzenes, mit Zitrone gesäuertes Wasser legen. Herausnehmen und einmal aufblasen. Haselhühner würzen und mit den Schnecken und der ...

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Asiagemüse mit Lotuswurzel und Bambussprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.33 €
Die Frühlingszwiebeln in schräge Streifen schneiden. Paprika und Chili in feine Streifen und Zuckerschoten in Rauten schneiden, die Lotuswurzelscheiben ...

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Gemüseeintopf mit Mohn-Käseklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.50 €
EU-Bio: >10.91 €
Demeter: >11.42 €
Milch, Butterschmalz, Mohn und Salz aufkochen. Mehl zugeben und solange rühren, bis sich ein Kloss bildet und am Boden ein weißer Belag sichtbar wird. Mit einem ...

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Grüne Suppe mit Zuckerschoten

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >8.92 €
Demeter: >9.01 €
Zuckerschoten waschen, entfädeln und schräg halbieren. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe schneiden. Zucchini waschen, putzen und in Scheiben ...

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Thai-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.46 €
EU-Bio: >35.50 €
Demeter: >35.41 €
Rindfleisch waschen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden. Zuckerschoten putzen und für eine Minute in kochen des Salzwasser geben. Schoten in ein Sieb ...

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