Zutat: Zuckermais - frisch - Sk     
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Rezepte 11 bis 20 von 74

Fruta de mar (Meerfrüchte auf Mais-Reis-Salat)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.80 €
Reis während ca. 18 Minuten in Salzwasser kochen. Inzwischen, Maiskolben von Blättern und Seide befreien und die Körner von den Kolben schneiden. 5 Minuten vor ...

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Gegrillte Maiskolben in der Folie

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.44 €
EU-Bio: ~4.47 €
Demeter: ~4.79 €
Die Maiskolben kurz abspülen und sehr gut trocknen. Rundherum mit Salz und Pfeffer würzen und mit Butter bestreichen. 4 große Stücke Alufolie ebenfalls mit etwas ...

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Gekochte Maiskolben

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.02 €
Maiskolben - wenn nötig - entblättern. Viel Milch mit Zucker aufkochen. Kolben darin 10-30 Minuten köcheln. Die Körner sollen noch "Biß" haben. Abtropfen lassen. In ...

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Gebratene Maiskolben mit Bohnen-Knoblauch-Mus

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >4.70 €
Knoblauch grob hacken, in einem El. Öl andünsten. Chilischote entkernen und hacken. Paprika würfeln. Chili, Paprika und Oregano mitdünsten. Bohnen abtropfen lassen ...

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Mais-Quiche mit Zucchini und Gorgonzola

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.35 €
EU-Bio: ~7.26 €
Demeter: ~7.40 €
Die Maiskörner von den Kolben schneiden. Die Zucchetti ungeschält klein würfeln. Die Zwiebel fein hacken. In der Butter glasig dünsten. Die Maiskörner und die ...

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Sancocho Serrano

8 Portionen
Preise:
Discount: ~21.22 €
EU-Bio: ~21.92 €
Demeter: ~22.22 €
Die Rinderbrust mit den Gewürzen gar kochen. In einem anderen Topf separat das Refrito wie folgt zubereiten: in heißer Butter die zweierlei feingehackten ...

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Filet-Steak mit Maiskolben

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.02 €
Von den Häuten befreite Steaks mit Estragon oder Borretsch gut einreiben, mit Öl bepinseln und auf heißen, geölten Grillstäben von beiden Seiten rösten. Salzen und ...

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Grillfest: Scharfer Maissalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~501.25 €
EU-Bio: ~499.57 €
Demeter: ~499.11 €
1. Den Mais 25-30 Minuten in Zuckerwasser kochen. Die Körner mit einem Messer von den Kolben schneiden und kalt werden lassen. Die Zwiebeln pellen und in feine Streifen ...

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American Barbecue

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.90 €
Maiskolben etwa 15 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Für die Sauce geschälte Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein würfeln. Mit Ketchup, Essig, Worcestersoße, ...

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Mais-Cremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.39 €
EU-Bio: ~8.59 €
Demeter: ~8.63 €
Die Maiskolben in kochendem Wasser weich kochen und die Maiskörner abstreifen oder den Mais aus der Dose gut abtropfen lassen. 2/3 der Maiskörner mit dem ...

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